El restorán Ríea Baixas ye ún de los que, dende 1994, escribe la hestoria sidrera n’Avilés. El so antiguu dueñu dexó un llegáu que güei sigue vivu en manes d’Ismael Benalla. La sidre siempre ocupó un llugar especial nel chigre de Ríes Baixes. Güei, Ismael cuéntamos cómo la Sidra JR entró
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Yure Fernández atiéndemos na so sidrería como quien recibe a un amigu en casa. Ella diz que la especialidá de la casa son los callos y les caces de gochu pero nós creemos que ye la hospitalidá. Ella y la so má, Lucía Pérez, na cocina, rexenten dende va trés años
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Esti negociu, allugáu nel centru d'Avilés y fundáu en 1986 por Benjamín Marqués y Toñi Maestou, padres de Elisa, actual propietaria dende 2022, destaca pola so cocina casera y tradicional, bien regada pola sidre del llagar xixonés JR LA SIDRA.-- Esti llocal hosteleru, allugáu en plenu centru d'Avilés, concretamente na plaza
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El llagar xixonés distribúi la bébora tradicional asturiana a estremaos negocios hosteleros de la fastera como El Chigrín de VEYJA, Sidrería Caberu, Bar Colunga y Sidrería Los Serrano. LA SIDRA.- Llangréu ye unc onceyu de la cuenca minera cnetral asturian, configuráu como la cabecera de la comarca del Valle’l Nalón. Asidiáu
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Si te presta la sidre de JR y tas en Llugones ¡norabona! Proponémoste una piqueña ruta pelas sidreríes que sirven esta sidre y de pasu, facémoste dalgún encamientu pa esfrutar al másimu d’ello LA SIDRA.- Asitiada nel centru de Asturies, a namás 5 km d'Uviéu, la llocalidá de Llugones tien tolo
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El númberu 264 de la revista LA SIDRA llega esti mes d’abril reafirmando’l so papel como referencia informativa y cultural dientro del mundIu sidreru. Una edición que combina actualidá, analís, gastronomía y tradición, poniendo especial énfasis nel puxu social y cultural que sigue teniendo la sidre n’Asturies y más allá. La
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Esti añu quedaron munches persones en llista d’espera. La organización nun descarta ampliar places o facer nueves versiones del Sidracrucis a lo llargo de l’añu. La mañana entamó nel llocal de la Revista LA SIDRA, puntu de partida del Sidracrucis, onde los pelegrinos fueron llegando con tantes ganes que media hora
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La Fundación Asturies XXI convoca una nueva edición del Concursu Internacional de Semeyes LA SIDRA, un certame abiertu a fotógrafos profesionales y aficionaos que quieran retratar la cultura sidrera y la so dimensión social, cultural y gastronómica. LA SIDRA.- El concursu, de participación gratuita, tien como temática la sidre, la mazana
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Acaba d’espublizase’l númberu 261 de la revista LA SIDRA, correspondiente al mes de xineru de 2026. Esta nueva edición llega apinada d’actualidá sidrera, entrevistes y reportaxes pa entamar l’añu con tola información del sector. ENTAMU / EDITORIAL Esti primer exemplar del 2026 afonda nos retos de futuru de la cultura sidrera, la
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LA SIDRA espubliza’l númberu d'Avientu: un repasu completu a la cultura sidrera d’Avientu 2025 La revista LA SIDRA acaba de llanzar el so númberu doscientos sesenta, correspondiente a Avientu 2025, una edición cargada de reportaxes, entrevistes y conteníos especializados que reflexen el bon momentu de la Cultura Asturiana de la Sidre
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