El llagar Alonso y Casería San Juan del Obispo se pueden encontrar en esta plataforma que ya cuenta con 37 productores rurales asturianos que venden online a todo el territorio españolLA SIDRA.- Con el fin de generar nuevas oportunidades de negocio en el mundo rural y afrontar la despoblación, Correos
Los seis ediles han enviado mensajes de ánimo y solidaridad, así como de optimismo para el 2021LA SIDRA.- El clásico brindis navideño de los alcaldes de la Comarca de la Sidra no podría faltar. Pero este año se llevó a cabo de forma virtual. Los seis alcaldes de Bimenes,
El llagar de Sariegu obtuvo el máximo galardón en los IV Annual Cidercraft Awards, certamen organizado por una revista estadounidense especializada en la bebida; el otro elaborador de Tiñana, también se subió al podio de bebidaLA SIDRA.- ¡Enhorabuena a Sidra Riestra! Su sidra natural fue galardonada con el máximo reconocimiento
Publicación correspondiente al mes de diciembre de 2020 (Nº 200) con entrevista principal a Alberto Rodríguez, el X Salón Internacional de les Sidres de Gala, la lata de aluminio en la sidra, el llagar checo Cider Talk, toma un culín, cenas para estas fiestas, palabra de sidrero... y mucha, mucha
Hoy se ha presentado el proyecto turístico que tiene como estrategia aprovechar las oportunidades que ofrecen la producción de sidra y manzana
LA SIDRA.- Esta mañana se ha presentado en Laboral Ciudad de La Cultura el proyecto ‘Sidraturismo Asturies’ que tiene como objetivo reunir al sector sidrero y al del
Los centros sanitarios ofrecerán menús especiales y dulces tradicionalesLA SIDRA.- Los servicios de restauración y hostelería de los ocho hospitales públicos asturianos han elaborado menús especiales para hacer más agradable la estancia de los pacientes ingresados durante las navidades.Entre los platos que se servirán en los diferentes centros sanitarios estará
Personas que padecen la enfermedad celiaca, intolerancias alimentarias y alergias, se han unido en una iniciativa virtual en la que transmiten sus conocimientos para cocinar sin alérgenos esta Navidad; la sidra es uno de los productos que pueden consumir sin temorLA SIDRA.- La empresa especializada en el diseño y la
EditorialAcaba un año difícil en el que asistimos a lo que, esperamos, sean los últimos coletazos de una pandemia que se nos hace interminable y para la que se han aplicado medidas sanitarias, no siempre entendibles, que han perjudicado enórmemente a la hostelería, y como consecuencia a todo el sector
Fundada en 2003, LA SIDRA llega a las dos centenas de ediciones en papel en un periodo sumamente complicado para todo el sector sidrero, por eso quiere agradecer tanto a sus lectores como a todos los que conforman el universo gastronómico asturiano su apoyo y apuesta por este medio de
Una sidra sin alcohol, burbujeante, compañera para cualquier celebración y "símbolo de la alegría"LA SIDRA.- El llagar de Nava Viuda de Angelón saca al mercado otra novedad más. En este caso Pomarsin, una sidra sin alcohol para que todo el mundo pueda disfrutar de la bebida asturiana y brindar sin
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