Publicación correspondiente al mes de febrero de 2020 (Nº 194) con entrevista al grupo de coleccionismo sidrero Sidrastur, del fallo del XIII Concursu Semeyes LA SIDRA, especial armonizajes con sidra rosada, muyeres del llagar, chigreru de tola vida, el llinderu la sidra, Asturies gastronómica, con protagonismo de Fitur 2020, El
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La novena edición de las jornadas tendrá lugar del 29 de febrero al 1 de marzo, y cuenta con la colaboración de sidra BuznegoLA SIDRA.- Todo está ya preparado en Güerres, en el concejo de Colunga, para celebrar la novena edición de los ya tradicionales Oricios. Un evento que, con
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En la revista de este mes en papel y online publicamos un artículo sobre armonizaciones con estas bebidas LA SIDRA.- Son bebidas versátiles, ideales para disfrutar de manera informal y que sus características organolépticas nos permiten combinarlas con una gran variedad de cocinas del mundo, en especial las del continente americano
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Tendrá lugar el 11 de marzo alas 17:30 en la sala de exposiciones del Ateneo de La CalzadaLA SIDRA.- El Grupo de Coleccionismo Sidrastur inaugurará el próximo 11 de marzo la exposición: 'El papel de la sidra', que contará con 25 vitrinas de las cuales siete estarán dedicadas
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Organizado por el Serida, se llevará a cabo el próximo viernes 28 de febreroLA SIDRA.- El Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario –Serida–, y la Consejería de Desarrollo Rural, Agroganadería y Pesca del Principado de Asturias, organizan la ‘Jornada de poda y cuidados de invierno en plantaciones de manzano
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El certamen comienza mañana y tendrá lugar hasta el domingo; dos sidrerías de L’Arena participan la prueba gastronómicaLA SIDRA.- Durante tres días 37 establecimientos hosteleros de Pravia, Muros y Sotu’l Barcu ofrecerán lo mejor de su cocina en forma de pincho ya que participarán en el XII Concurso de pinchos
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El Club Sierense de Amigos de la Manzana va a realizar el taller los próximos días 21 y 22 de febreroLA SIDRA.- El Club Sierense de Amigos de la Manzana, en su labor por dar impulsar y dar a conocer la cultura sidrera así como el cuidado y beneficio del
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La asociación de coleccionismo renueva parte de su cúpula LA SIDRA.- El Grupo de Coleccionismo Sidrastur ha renovado su junta directiva. Así se decidió en Asamblea Extraordinaria el pasado 5 de febrero en la sala de reuniones del Ateneo de La Calzada de Xixón. La junta directiva queda de la siguiente
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En el 2019 se entregaron un poco menos de 5 millones de contraetiquetas lo que significa un 27% de incremento en las ventas, para este 2020 la DOP tiene como objetivo llegar a los cinco millones y medio de botellas vendidasLA SIDRA.- La DOP Sidra de Asturies entregó el año
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