LA SIDRA.- If you are looking for variety, this is the first cider industry’s first multi-cidery pack.
Farnum Hill Ciders, Stormalong Cider and Eden Speciality Ciders have joined forces to create the Cider-Grown New England collaboration, featuring a different cider in each can. Each cidermill offers one cider to the pack and the fourth can consists of a blend of fermentations from all three called The Makers’ Combo.
The cider apple varieties used are bittersweet and high in tannins, not suitable for eating, but a joy for cider lovers.
Eden Specialty Ciders has a taste of stone fruit and strawberries leading to a fruity and savoury finish.
Stormalong Cider tastes of dark fruit with a rich acidity and finishes with a dense, tea-like tannins.
Farnum Hill is madly fruity, with sweet notes balanced by acidity and bitterness.
Cider-grown Makers’ Combo is a mixture of the other three, with flavours of baked fruit and citrus with hints of ice cider richness.
Born in Xixón, Asturies, in 1973, I studied English Philology at the Universities of Oviedo and Bradford (UK).
I've worked as an English teacher, guide, interpreter and translator.
I'm very keen on cider and good cuisine.
Follow me on the website www.ciderayalga.com
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