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El Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias y el CIFP de Hostelería y Turismo de Gijón acuerdan un convenio de colaboración

Este acuerdo tiene como objetivo establecer un marco de colaboración para el desarrollo conjunto de actividades formativas, culturales y de promoción

LA SIDRA.- El Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies y el Centro de Formación Profesional de Hostelería y Turismo de Xixónhan acordado un convenio de colaboración.

Una alianza que se ha escenificado este miércoles en las instalaciones del CIFP de Hostelería y Turismo de Gijón. Este convenio tiene como objetivo establecer un marco de colaboración entre el Centro y el Consejo Regulador para el desarrollo conjunto de actividades formativas, culturales y de promoción relacionadas con la sidra asturiana con Denominación de Origen Protegida.

En esta alianza se acordó llevar a cabo jornadas como sesiones de cata, masterclass, talleres especializados y cooperación en un concurso de escanciadores para el alumnado de los centros.

Al acto chan acudido Jorge García, presidente del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias; Roberto Suárez, director del CIFP de Hostelería y Turismo de Xixón; y Juan Luis García, responsable del aula de la sidra del CIFP.

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