Frankfurt acogió este fin de semana la última edición de la CiderWorld, una de las citas internacionales más prestigiosas del sector
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LA SIDRA.- Las sidras del Grupo El Gaitero continúan obteniendo reconocimientos por todo el mundo. Y es que, tras su paso por los Emiratos Árabes y Japón, han visitado Alemania donde este fin de semana tuvo lugar una nueva edición del CiderWorld.
Esta cita es una de las más importantes a nivel internacional y en ella se dan cita productores, periodistas especializados, restauradores y sumilleres, entre otros. Profesionales del sector, en resumidas cuentas, que se han rendido, una vez más, a los encantos y calidad de los productos del grupo empresarial asturiano.
Así, El Gaitero Natural y El Tercio El Gaitero han conseguido dos medallas de honor mientras que Pomarina Natural Espumosa y El Gaitero Red Grape se han alzado con dos medallas de plata.Un reconocimiento que vuelve a confirmar una vez más el buen hacer de esta empresa que lleva casi 130 años en lo más alto del sector.
Barriga llena corazón contento. Esta máxima siempre me ha acompañado. Como a muchas y a muchos nos ha pasado, mis primeros recuerdos están relacionados con la cocina de mis abuelas que se dedicaron moral y profesionalmente a la cocina, además de su trabajo en la casa. Estudié periodismo y después de pasar por varios diarios, televisiones y emisoras de radio; decidí que mis grandes pasiones conviviesen en armonía. En la Universidad Complutense de Madrid me gradué en el Curso de Experto en Periodismo Gastronómico y Nutricional. Gracias a ello entré a trabajar en la revista LA SIDRA como redactora y ahora intentaré llevar esta sección a ver qué tal se me da. Para mí no hay nada más satisfactorio que descubrir tapas, raciones, platos o postres en todo tipo de lugares. Desde hace años los he ido apuntando en una agenda, por si algún día me pedían una recomendación. Bueno, pues llegó el momento de publicarlas, eso sí, con toda la humildad del mundo. No soy crítica gastronómica, solo que disfruto un montón comiendo y bebiendo en Asturies, el mejor país para hacerlo.Muchas gracias a todas y a todos y ya sabéis…¡Salud y buenos alimentos!
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