Quesería Artesanal de Pravia lanza al mercado el primer queso elaborado con magaya de manzana de sidra.LA SIDRA.- Quesería Artesanal de Pravia, también conocida como Rey Silo, se ha unido al Llagar El Gobernador para elaborar un nuevo concepto de queso: el Massimo de Rey Silo, afinado con magaya de
Leer más...
El Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias impulsa la séptima edición del evento.LA SIDRA.- La sidra brut está de moda. Y más aún en estas fechas.Asturias Sidra Brut alcanza este año su séptima edición con el objetivo de poner en valor esta sidra, no sólo entre los asturianos, sino también
Leer más...
Una delegación de la revista LA SIDRA y la Fundación Asturias XXI, lleva la Sidra de Asturies al MatterhornLA SIDRA.- Este año Sicera, la Conferencia de la Sidra de Italia que se celebrará mañana y pasado lega enllena de actividades. Con el Matterhorn-Montaña Cervino, en los Alpes, como telón de
Leer más...