LA SIDRA.- Tras la buena experiencia del Brunch de Gala celebrado en la edición anterior, y teniendo en cuenta las medidas sanitarias a las que obliga la pandemia del Covid-19, este XI SISGA nos decantamos nuevamente por la celebración de un Brunch de Gala, en el transcurso del cual se dan a conocer cuales son las sidras premiadas del Concurso SISGA’21 y se procederá a entregar los correspondientes premios, todo ello con emisión online en abierto.
La participación presencial en el Brunch de Gala estará limitada en cuanto al número de participantes, tendrá un costo de 45 € por persona, y para apuntarse al mismo será necesario ponerse en contacto con la organización al correo fasturies21@gmail.com siguiéndose un riguroso orden de inscripción hasta completar el aforo.
El Brunch de Gala se celebrará el domingo 3 de octubre en el Restaurante Amares – Hotel NH Gijón, y será elaborado por los chefs José Ramón Otero y Alejandro Fernández, que maridará una docena de alternativas gastronómicas -algunas realizadas en vivo- con diferentes propuestas de sidra.
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El Salón Internacional de les Sidres de Gala finalizará con la celebración de un Brunch de Gala durante el que se hará entrega de los Premios SISGA’21
