José Gomez y Jana Badaoui, cocineros y jefes de sala, llevan ya cuatro años al frente de la Sidrería El Parque. Situada en el Barrio de L’Arena, una de las zonas más sidreras de Xixón, es ahora mismo uno de los sitios que no puedes dejar de visitar si vas a tomar unas botellas al barrio
LA SIDRA.- Con menú diario a un precio más que adecuado de 9 € y la posibilidad de escoger entre otros tres especiales también diarios: Menú Bugre 20€, Menú Cachopu 15 € y Menú Especial a 16 €. Estos especiales pasan en el fin de semana a un precio de 20, 16 y 18 € respectivamente.
La fabada está a 12 € y las raciones son más que generosas, de compartir, y no falta en la carta una gran variedad de repostería totalmente casera.
A tener en cuenta: todas las tapas que puedes ver en la fotografía puedes tomarlas en barra a 6 € con botella de sidra, con la excepción del queso ¡a 3 €! Y el pulpo entero, de unos 800 g. a 29 € sin botella de sidra.
Todos los jueves se despacha con una promoción de rabas de calamar y botella de sidra a 4,5 €, y por si fuera poco, esta sidrería mantienen el precio de la sidra Contrueces y Acebal a 2,30 € y El Carrascu, DOP, a 3,20 €.
SIDRERÍA EL PARQUE. Emilio Tuya, 54 Xixón T. 985 332 028
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