El Club Sierense de Amigos de la Manzana -CSAM- organiza un Curso de poda de invierno del manzano, que se celebrará los días viernes 20 y sábado 21 de febrero, con el objetivo de mejorar la formación práctica y teórica en una labor fundamental para el correcto desarrollo del manzano y la calidad de la producción.
LA SIDRA.- La sesión teórica tendrá lugar el viernes 20 de febrero a las 16:30 horas, en la sala de reuniones del mercado de ganados de La Pola Siero. Esta jornada será impartida por técnicos especializados de Campoastur, y estará dedicada a los principios básicos de la poda del manzano: tipos de poda, épocas adecuadas, criterios de corte, equilibrio entre producción y vigor del árbol, así como errores más frecuentes.
El curso cuenta con el patrocinio de Caja Rural de Asturias, dentro de su compromiso con la formación y el apoyo al sector agroganadero asturiano.
La parte práctica se desarrollará el sábado 21 de febrero a partir de las 10:00 horas, en las instalaciones de El Cuitu. Durante esta sesión, los asistentes podrán aplicar directamente los conocimientos adquiridos, realizando poda en manzanos y resolviendo dudas sobre el terreno con el personal técnico.
Al finalizar la jornada se ofrecerá a los participantes un ligero picoteo, como cierre del curso y espacio de convivencia entre socios.