Situado en el barrio de La Vizcaina, actualmente conocido como Laviada, Gustavo Paraja abrió las puertas de la sidrería allá por el 2015.
Nos recuerda el chigreru que a partir del 1 de julio comienza la temporada de terraza, cambiando el día habitual de cierre a miércoles.
Las sugerencias de temporada, los menús diarios a 8,50 €, de fin de semana a 13 €, abundantes y caseros que es como le gusta a Gustavo definir la oferta de su sidrería.
Los cachopos, llámpares, tortillas, de las que son verdaderos especialistas, y los diferentes tipos de ensaladas completan la oferta culinaria.
En cuanto a los postres, la tarta de la abuela y la de magdalenas son las protagonistas.
Como no podía faltar en una sidrería que se preste, se puede cantar, y por supuesto, disfrutar de una variedad importante de pinchos, bien acompañados con Trabanco, Trabanco sobre la Madre y Contrueces.
LAS CEREZAS DEL MUSELÍN. La Pola Siero 5. Xixón T. 984 390 590
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