El Rincón de Adi, en Uviéu, ha recibido el reconocimiento a la II Mejor Fabada del Mundo, un premio que, según explica Francisco García, ha supuesto una auténtica “bendita locura” por la gran repercusión y el aumento de clientela. LA SIDRA.- El negocio familiar apuesta desde hace veinte años por la
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Se abrió el plazo para que los chigres puedan solicitar la autorización de uso de la marca de garantía “Sidreríes d'Asturies, Calidá Natural”, un distintivo oficial que reconoce la calidad y el compromiso con el producto sidrero asturiano. El plazo de presentación de solicitudes está abierto desde el 1 de marzo
Leer más...La sidrería no es una etiqueta folclórica ni un nombre decorativo. La legislación asturiana define con claridad qué es una sidrería: un establecimiento en el que la sidra, especialmente la natural, es central, se sirve en todos los espacios de la sidrería —barra, terraza, comedor…— y forma parte de la
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La Botella es una de las sidrerías con más tradición en Avilés, con una historia vinculada al mar y a la hostelería familiar. El restaurante nació frente a la rula, en un entorno donde el día a día del puerto marcaba el ritmo de la vida social. LA SIDRA.- En sus
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Las Sidrerías Alterna se definen por una puesta en escena actual, su cercanía con el cliente y el mimo que ponen en el trato a la sidra y la comida LA SIDRA.- La Sidrería Alterna de la calle Pajares es una sidrería un poco diferente, aún manteniéndose dentro de la tradición
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Este mes os proponemos aprovechar la temporada del bonito con una sanísima y muy buena propuesta: ventresca a la plancha con verduras, como la que nos sirvieron en la Sidrería El Nora, en Cualloto. Una receta sencilla que mantiene puro el sabor de la ventresca, permitiendo saborearlo sin estorbos, nada más
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El propietario de Sidrería El Llavianu confía en la calidad de la sidra del llagar de Castañón, que es la que tienen en exclusiva, tanto Castañón, como su DOP Val de Boides LA SIDRA.- En el Llavianu se consideran una sidrería moderna y vanguardista, en la que han respetado la tradición,
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Los jueves nuechie en la Sidrería Norte y Sur tienen una interesante oferta que no hemos podido dejar pasar: por 6 euros tapa y botella que puede ser de Sidra Riestra o Castañón, llagar del que tienen también su DOP Sidre de Asturias, Val de Boides. Cada jueves varía la ofrecimiento
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Después de un paseito por la Playa l'Arbeyal es muy buena idea pasar por la cercana Sidrería Hermanos Blanco a tomar una botellitas de sidra y si se tercia, el menú del día, siempre casero, abundante y rico. en concreto, en nuestra última visita a esta sidrería disfrutemos -por los 10
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La fotografía de Casa Ataulfo sobrepasó las 200.000 visualizaciones en internet LA SIDRA.- La fotografía, subida a finales de mayo de este ño, ya lleva 235.000 visualizaciones en Google, lo que constituye todo un éxito y da idea de la muy importante presencia de la revista LA SIDRA en RRSS y
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