A pocos días de iniciarse la decimo primera edición del XI Salón Internacional de les Sidres de Gala, el número de llagares que participan en este evento sidrero internacional supera a todas las ediciones anteriores
LA SIDRA.- Con todas las dificultades que supone el Covid-19, los endémicos problemas de transporte y comunicación que padece Asturies y las muchas gestiones administrativas a nivel de aduanas, lo cierto es que el XI SISGA va a ser el que cuente con mayor participación desde sus orígenes, lo que refleja tanto la vitalidad del sector a nivel nacional e internacional, como el cada vez mayor reconocimiento del SISGA como un referente sidrero internacional e primer orden y del altísimo prestigio de los Premios SISGA.
Se trata todavía de una relación de participantes no definitiva, aunque prácticamente concluida, que pondrá a disposición de los participantes en el evento más de 180 marcas diferentes de sidra.
En este sentido hay que recordar que la Cata Abierta al Público se celebrará el viernes 1 de octubre en horario de 5 a 9 en el Restaurante Amares.-NH Xixón, y que para participar tanto en las Catas Guiadas como en el Brunch de Gala y entrega de Premios SISGA es necesario inscribirse previamente.
| Alemania | Manufaktur Jörg Geiger |
| Alemania | Franken Sider |
| Asturies Asturies | DOP Sidre d’Asturies Casería San Juan del Obispo |
| Asturies | Miscelanea Gastro |
| Asturies | CSAM |
| Asturies | Cortina |
| Asturies | Gallinal Drinks |
| Asturies | Riestra |
| Asturies | VALVERAN |
| Asturies | Sidra Fran |
| Asturies | Sidra Panizales |
| Asturies | Sidra Viuda de Angelón |
| Asturies | Sidra Paca y Tola |
| Asturies | Sidra JR |
| Asturies | Sidra Piñera |
| Asturies | Llagar El Duque |
| Austria | Austrian Cider Company |
| Austria | Mostbaron |
| Axentina | Deliargentian Real |
| Canaries | BODEGAS FRA |
| Canaries Canaries | El lagar de Valleseco El Valle Secreto |
| Canaries | Posma |
| Chequia | CIDÉRKA |
| Chequia | Smiling dog |
| Chequia | Cider Selct |
| Chequia | Rossbach Cider |
| Chile | Tencai |
| Dinamarca | Aeblerov |
| EEUU | Urban Farm Fermentory |
| Escocia | THE PIPE |
| Escocia | Seidear |
| Eslovaquia | Opre |
| Estonia | Tori Siidritalu |
| Finlandia | Kuura |
| France | Bland |
| Francia | Pelletier |
| Francia | Domain de La Mare |
| Francia | Txopinondo |
| Francia | Mauret |
| Galicia | Hera |
| Gran Canaria | El Valle Secreto |
| Irlanda | Stonewell |
| Italia | Azienda Agrícola Trerii |
| Italia | Maley |
| Italia | Pom Sidro Creativo |
| Italia | A A Docendo Discitur |
| Italia | Sidro Vittoria |
| León | Carral |
| Letonia | Talavas |
| Letonia | Mr Plume |
| Luxemburgo | Ramborn |
| México | Bretta |
| México | San Francisco |
| Noruega | Ezordfolk Mikro Brygger |
| País Vascu País Vascu | Euskal Sagardoa Oiharte |
| País Vascu | Gartziategi |
| País Vascu | Kuartango |
| País Vascu | Petritegi |
| País Vascu | Zapiain |
| Paises Baxos | Elegast Cidery |
| Países Baxos | Doggerland |
| Perú | La Mala |
| Polonia | NOEL- HENRYK NOWAKOWSK |
| Polonia | ZYWR |
| Polonia | Cydr Smykan |
| Polonia | Cydr Chyliczki |
| Portugal | Castelo Branco |
| Portugal | Sidrada |
| Portugal | Sidrería Alfa |
| Portugal | Endovélico |
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