La recepción, en la que participará la alcaldesa Ana González, será mañana viernes 27 de septiembre a las 13:30 horas en el Ayuntamiento de Xixón
El Salón Internacional de les Sidres de Gala se celebra en Xixón hasta el 29 de septiembre. En el encuentro participan más de 50 elaboradores de 12 países distintos, entre ellos, de la República Checa. Mañana, viernes 27, a las 13:30 horas, tendrá lugar la recepción oficial del Ayuntamiento de Xixón a dos alcaldes checos: Marie Kabátová, de Lhenice; y, Jiří Iral, de Chelčice. Será en el salón de recepciones y estará presente la alcaldesa de Xixón, Ana González.
Además, el Embajador de la República Checa en España, Ivan Jančárek, asistirá mañana también, viernes 27, a la cena de gala que se organiza con motivo del SISGA. La velada comenzará a las 20:00 horas y será en el restaurante Amares Gastronomía del Hotel NH de Xixón. El motivo por el que el Embajador acude a la cena es para apoyar a los llagareros checos que al día siguiente expondrán sus productos en la Cata Abierta que se llevará a cabo en La Colegiata de San Juan Bautista de 12:00 a 21:00 horas. Asimismo a dicha cena asistirán representantes municipales, de la administración regional, llagareros nacionales e internacionales, y otros miembros del sector sidrero asturiano. Durante la cena se entregarán los premios SISGA’19 a las mejores sidras del salón.
El SISGA es una cita imprescindible para todos los que deseen conocer la gran variedad de sidras que se elaboran actualmente en el mercado, ya que ningún otro encuentro gastronómico del territorio español reúne a tantos productores internacionales de esta bebida. Habrá sidras espumosas –brut, dulces, semisecas y rosadas–, sidras de hielo y de fuego, aguardientes, sidras elaboradas con distintos ingredientes, aperitivos de sidra y las que se presentan en formatos de un tercio u otros.
Barriga llena corazón contento. Esta máxima siempre me ha acompañado. Como a muchas y a muchos nos ha pasado, mis primeros recuerdos están relacionados con la cocina de mis abuelas que se dedicaron moral y profesionalmente a la cocina, además de su trabajo en la casa. Estudié periodismo y después de pasar por varios diarios, televisiones y emisoras de radio; decidí que mis grandes pasiones conviviesen en armonía. En la Universidad Complutense de Madrid me gradué en el Curso de Experto en Periodismo Gastronómico y Nutricional. Gracias a ello entré a trabajar en la revista LA SIDRA como redactora y ahora intentaré llevar esta sección a ver qué tal se me da. Para mí no hay nada más satisfactorio que descubrir tapas, raciones, platos o postres en todo tipo de lugares. Desde hace años los he ido apuntando en una agenda, por si algún día me pedían una recomendación. Bueno, pues llegó el momento de publicarlas, eso sí, con toda la humildad del mundo. No soy crítica gastronómica, solo que disfruto un montón comiendo y bebiendo en Asturies, el mejor país para hacerlo.Muchas gracias a todas y a todos y ya sabéis…¡Salud y buenos alimentos!
Para ofrecer las mejores experiencias, utilizamos tecnologías como las cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. El consentimiento de estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o las identificaciones únicas en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.
Funcional
Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
