El certamen se ha llevado a cabo dentro del Salón de Gourmets, que se celebra hasta el jueves en Madrid
LA SIDRA.- Cuadonga está en enhorabuena, al menos, en materia gastronómica. El Merendero Covadonga ha ganado el concurso nacional “En busca del mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana IGP” en la
A partir de hoy se abre la inscripción, de carácter gratuito, y que finalizará el 23 de enero o hasta que se apunten 70 participantes
LA SIDRA.- Ya está abierto el plazo para participar en el III Concurso Estatal “En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana IGP”. Qué duda
La Sidrería Mi Tierrina de Guadalajara celebra sus terceras jornadas del Cachopo.LA SIDRA.- Comprometidos desde siempre con Asturies y los productos asturianos con los que elaboran muchos de sus productos y con los que acerca a sus clientes un poco a Asturies, la sidrería Mi Tierrina, en Villanueva de la Torre,
Cerca de tres décadas de esfuerzo y sacrificio de José Manuel Blanco (natural de Paredes - Valdés) al frente de sus restaurantes El Rincón Asturiano I y II en las cercanías de la estación de Atocha en Madrid, cuidando con esmero el producto tradicional y el cariño de sus empleados
La mejor manera de conocer y degustar el cachopo es acercarnos a esta sidrería de Avilés y en particular durante las ya míticas jornadas de San Cachopo.LA SIDRA.- Ruben Castresana comenzó con estas jornadas buscando promocionar y dar impulso a la gastronomía en su local, y coincidiendo con Nacho Gancedo,
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