Este tipo de elaboración cuenta, cada vez más, con orgullosos representantes asturianos. Son seis los llagares que actualmente la producen con altos estándares de calidad: Panizales, Cortina, Pumaradas de Sariego, Viuda de Angelón, Riestra y El GaiteroLA SIDRA.- En los últimos años los llagareros asturianos han apostado por la innovación
El Gaitero y Cortina, decididos a dar salida a la cosechona.LA SIDRA.- El exceso de producción de manzana de este año parece tener visos de resolverse. Algunos lagareros de Villaviciosa han decidido ayudar a los cosecheros ante una situación desesperante y plagada de protestas.Entre ellos se encuentra El Gaitero, que
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