El próximo jueves 12 de diciembre, el Club de la Sidra realizara una cata guiada de perada a cargo del especialista Manuel G BustoLA SIDRA.- La cata tendrá lugar en los locales de la revista LA SIDRA (Prendes Pando 11 bajo derecha), a partir de las 20 horas del jueves
El etiquetado de este producto enfada a los tradicionalistas en Reino Unido.LA SIDRA.- El éxito de las sidras elaboradas por Bulmers, Magners y Kopparberg entre otros, ha llevado a debate si el etiquetado de sus productos como “sidra de pera” debe permitirse o no.Esta denominación ha molestado a los tradicionalistas
La publicación online Cider Culture menciona la “perry” asturiana.LA SIDRA.- “Perry”, para aquellos que no lo sepan, es la sidra hecha con peras. Es la bebida de zumos de pera fermentados y es mundialmente conocida por su increíble variedad.Viuda de Angelón Sidra de Pera, junto con las americanas E.Z. Orchad’s
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