Benia de Onís, 4 de agosto de 2025 – El concejo de Onís vuelve a apostar por su cultura sidrera con la celebración del VI Concurso de Sidra Casera, que tendrá lugar el próximo sábado 30 de agosto en Benia de Onís. Esta cita, ya consolidada en el calendario festivo local, busca poner en valor la elaboración artesanal de sidra en los hogares asturianos.
El certamen está organizado por el Ayuntamiento de Onís, en colaboración con La Ruta de Pepín y la asociación Onís Camina, y cuenta con el apoyo del Principado de Asturias y la Caja Rural de Asturias.
El evento comenzará a las 12:00 horas en el centro de Benia, donde el público podrá degustar las sidras finalistas. La jornada culminará en torno a las 13:00 horas, con la entrega de premios a los lagares ganadores.
Un concurso abierto a toda Asturias
La convocatoria está abierta a todos los elaboradores de sidra casera del Principado, que deberán entregar caja y media de sidra entre los días 26 y 28 de agosto, de 19:00 a 21:00 horas, en el llagar de La Ruta de Pepín (Sirviella). Las botellas deben ser de sidra tradicionales, sin etiqueta ni marcas identificativas.
Las semifinales se celebrarán los días 28 y 29 de agosto en el mismo lugar, con un jurado que seleccionará las mejores muestras que pasarán a la fase final del día 30. Además, los tres mejores lagares del concejo de Onís obtendrán plaza para representar al municipio en la final del Concurso de Sidra Casera de Asturies, prevista para otoño.
Sidra, sabor y cultura popular
El Concurso de Sidra Casera de Onís se ha convertido en una referencia por la calidad de las sidras presentadas y el ambiente festivo y familiar que lo rodea. “Queremos poner en valor el trabajo artesanal y el sabor auténtico de la sidra hecha con mimo, sin procesos industriales”, explicó Xuan Álvarez, portavoz de la organización.
En su anterior edición, celebrada en 2024, el concurso reunió a lagares de toda Asturias, desde Parres y Nava hasta Siero y Piloña, con una notable participación de productores locales.
La entrada al evento es libre, y tanto vecinos como visitantes están invitados a participar en esta celebración que mezcla tradición, comunidad y el inconfundible sabor de la sidra casera.
