Güei, en Mieres, dientru les actividaes de la Folixa na primavera, cellebraráse 'Fusión de Sidres' una esperiecia única que xunce sidres de xelu con quesos asturianos y la de fueu de Panizales cola 'tarta la folixa' Cellebraráse na Casa de la Cultura de Mieres de 18 a 22:30 hores (trés turnos),
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Espublización correspuendiente al mes d'abril 2023 (Nb. 228) con tola información sidrero del mes: Especial Primer Sidre L'Añu, Ganadores del XV Concursu Semeyes LA SIDRA, confráderes de méritu de los sicerátores, Meyor Cachopu del Mundiu, Cidrexpo…. toma un culín, encamientos, actualidá… y muncha, muncha más información sidrero a lo llargo
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“Folixa Vermú” torna a Mieres de la mano de la “Folixa na Primavera”. L'eventu hosteleru, entamáu pol Conceyu de Mieres en collaboración cola Xunión de Comerciantes y la empresa d'eventos gastronómicos Gustatio, a la gueta un añu más de dinamizar la hostelería con una ruta peles cuatro decenes d'hosteleros participantes. LA
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Naide nel mundiu sabe echar sidre como Wilkin Aquiles LA SIDRA.- Al menos, asina lo resolvió un xuráu espertu demientres la segunda edición del Campionatu del Mundiu d'Echaores, cellebráu nel Salón Gourmet d'IFEMA. D'esta miente, l'echaor de la Sidrería Avenida en Xixón revalida un entítulu algamáu hai cuatro años. Aquiles impúnxose nesta
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Entamu Entamó la temporada sidrera asturiana con una Primer Sidre L’Añu heróica, na que la voluntá y la solidaridá permitieron superar inxustificables torgues coles que pretendió acabase con esti eventu referencial nel panorama sidreru asturianu. Entamó superando mezquindaes, y sigue cola progresiva puesta en marcha de l’actividá sidrera: llagares, sidreríes, merenderos, fiestes
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El vienres 12 de mayu, na sidrería La Galana de Xixón, van apurrise los premios d'esti prestixosu certame, entamáu pola revista LA SIDRA, col patrociniu del llagar Sidra JR y la collaboración d’Asemeyando y la Fundación Asturies XXI LA SIDRA.- Esti certame, de gran prestixu nacional ya internacional, que xira alrodiu,
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Allugada a un pasu de los dos llagares más urbanos de Xixón, Sidra Roces y Sidra Contrueces, ta nidio cuál ye la sidre que vamos topar na Sidrería Urbiés. Nesta ocasión escoyimos Sidra Contrueces Etiqueta Oru p’acompangar un platu cientu per cierntu llionés: un cocíu maragatu. Respetuosos comu somos colos vezos culinarios,
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Esti llagar navetu presentó la so sidre acoyío a la DOP Sidre d’Asturies nel nuevu equipamientu Club Isidra, un ambiciosu y orixinal proyeutu que yá ta en marcha LA SIDRA.- Nel díi d'ayeri presentóse la nueva marca d'El Piloñu acoyía a la DOP sidre d’Asturies, con una tastia abierta al públicu,
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Tendrá llugar el prósimu 15 d'abril en Fuexu, Grau LA SIDRA.- La reconocía intérprete de canción asturiana, Anabel Santiago, actuará na espicha entamada pola asociación Baracaxu, que xunce a los pueblos de la parroquia de Bascones -Grau-. Los vales pa participar na espicha cuesten 18 euros y yá tan a la vienta
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40.000 llitros de sidre inmovilizaos por presuntu usu fraudulento de la denominación Sidre d’Asturies LA SIDRA.- El Seprona de la Guardia Civila inmovilizó más de 40.000 llitros de sidre axampanao en Villaviciosa por apaecer nel so etiquetáu'l términu ‘sidra asturiana’, cuando paez ser que la mazana utilizada pa la so ellaboración
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