La villa de Navia va cellebrar esti sábadu 8 d’agostu la XXIV edición del so festival sidreru, que va axuntar música, gastronomía, echáu de sidre y doce llagares nuna de les grandes cites cola sidre del occidente d’Asturies. LA SIDRA.- Navia va convertise esti sábadu 8 d’agostu nun gran puntu d’alcuentru alredor
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La cita va cellebrase’l xueves 23 de xunetu en Xixón, con un preciu de 10 euros y formación práctica de la mano de Wilkin Aquiles, Laura Ovín y Alejandra Vanegas. Les places son llendaes y ye necesario inscribise previamente. La celebración va completase cola actuación en direutu de Jorge Menéndez,
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La Felguera cellebra del 24 al 26 d’abril les Xornaes de la Sidre Natural con concursos, música y actividaes familiaresLa Felguera prepara una nueva edición de les Xornaes de la Sidre Natural, una cita clásica del calendariu festivo del Nalón que se celebrará del 24 al 26 d’abril nel parque
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La cultura sidrera torna tener protagonismu en Mieres cola organización del V Cursu d’echáu de sidre de la Comarca’l Caudal, una iniciativa formativa destinada a tresmitir y promocionar una de les práutiques más carauterístiques venceyaes a la sidre n’Asturies.LA SIDRA.- L’actividá va desencolcase ente’l 23 de marzu y el 16
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El Muséu de la Sidre d’Asturies, en Nava, volvió ser l’escenariu de la entrega de los Premios de Echanores d’Asturies 2025, una cita que cada añu reconoz el trabayu de los profesionales que, culín a culín, dan forma a una de les señes más visibles de la cultura sidrera.LA SIDRA.-
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La sidrería La Montera Picona de Ramón acueye esti xueves 29 de xineru un taller d’echar sidre, promovíu pola Fundación Asturies XXI en collaboración cola propia sidrería. La actividá forma parte de la programación formativa avezada y tien un costu de 10 €.El taller cellebraráse ente les 19:30 y les
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Entamáu pola Escuela de Sumillería de la Sidre, el cursu desendolcaráse nel CIFP d’Hostelería y Turismu de Xixón y cuntará con 20 úniques places, con prioridá pa los miembros de la promoción de 2025. La formación especializada sigue siendo una de les claves pal futuru de la cultura sidrera asturiana. Nesi
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Acaba d’espublizase’l númberu 261 de la revista LA SIDRA, correspondiente al mes de xineru de 2026. Esta nueva edición llega apinada d’actualidá sidrera, entrevistes y reportaxes pa entamar l’añu con tola información del sector.ENTAMU / EDITORIAL Esti primer exemplar del 2026 afonda nos retos de futuru de la cultura sidrera, la
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Nicolás Expósito, mayestru escanciador, ye una de les voces más respetaes de la cultura sidrera n’Asturies. La so rellación cola sidra escomenzó siendo un neñu, a los 11 o 12 años, cuando’l restaurante-hotel La Gruta, n’Uviéu, fo’l primer escenariu onde probó los sos primeros culinos en familia.LA SIDRA.- La so
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La sidrería La Montera Picona de Ramón acueye esti xueves 18 d’Avientu un taller d’echar sidre, promovíu pola Fundación Asturies XXI en collaboración cola propia sidrería. La actividá forma parte de la programación formativa avezada y tien un costu de 10 €.El taller cellebraráse ente les 19:30 y les 21:00
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