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Ilustración de sidre de xelu, mazanes y un llagar, creada con intelixencia artificial

La sidre de xelu entra na DOP Sidre d’Asturies: un avance decisivu

Illustración xenerada con IA; nun representa una botella comercial concreta. La incorporación de la sidre de xelu a la DOP Sidre d’Asturies reconoz una especialidá innovadora y premia’l trabayu del Conseyu Regulador pa abrir nuevos caminos al sector sidreru asturianu. La sidre asturiana acaba d’algamar un avance de gran importancia: la incorporación

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Javier Gutiérrez — Goya 2019

Javier Gutiérrez sedrá l’embaxador de la XII Espicha Solidaria

Javier Gutiérrez nos Premios Goya de 2019. Semeya: Pedro J Pacheco / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0. Recortada y adaptada a 1200 × 700. L’actor de Lluanco recibirá la distinción el 7 de payares en Llagar Cortina, en Villaviciosa. La cita, entamada pola DOP Sidre d’Asturies y la Fundación Sandra Ibarra,

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Los diplomes del cursu de Sumillería de Sidre acrediten la formación del alumnáu

Llangréu acueye la entrega diplomes de Sumillería de Sidre

L’alumnáu que superó’l II Cursu de Sumiller de Sidre – Panel de Tastia va recibir los sos diplomes esti xueves 23 de xunetu, a les 18:30 hores, na Casa de la Buelga de Ciañu. La formación, de 25 hores, centróse nel análisis sensorial y na evaluación téunica de la sidre. LA

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LA SIDRA DE XUNU’26 (Nb. 266)

Espublízase’l númberu 266 de LA SIDRA, col XV Salón DOP Sidra d’Asturies como gran protagonistaLA SIDRA.- El númberu de xunu de LA SIDRA yá ta disponible, con 106 páxines dedicaes a l’actualidá sidrera, la cultura de la sidre, la gastronomía, los eventos del sector y una amplia mirada internacional. La

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Endovélico, referente internacional de la cultura sidrera, reabre en Porto

La mítica sidrería celta Endovélico reabre les sos puertes en Porto cola DOP Sidre d’Asturies como protagonista. LA SIDRA.- La reapertura de la sidrería celta Endovélico, na ciudá portuguesa de Porto, supón la recuperación d’ún de los principales escaparates internacionales de la cultura sidrera asturiana fuera d’Asturies. Considerada en Portugal como

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Cellebraciones per toa Asturies cola xida del Díi Mundial de la Sidre

Asturies cellebra’l Díi Mundial de la Sidre con actividaes per tol país

La xornada del 3 de xunu va tar acompañada por más de venti actividaes culturales, divulgatives y gastronómiques, con actos en distintos conceyos y la participación del sector hosteleru al traviés de les V Xornaes Gastronómiques impulsaes por OTEA n'Uviéu LA SIDRA.- La cultura sidrera asturiana torna cellebrar esti 3 de

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La DOP Sidra de Asturias escueye a los sos primeros “Influencers de Chigre”

La Denominación d’Orixe Protexida Sidre d’Asturies yá tien a los integrantes del so primer club de “Influencers de Chigre”, una iniciativa nueva cola que’l Conseyu Regulador busca promocionar la cultura sidrera dende perfiles “auténticos” y venceyaos al territoriu. LA SIDRA.- La campaña nació como un casting abiertu en redes sociales pa

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Los chigres de Cangues d'Onís implíquense cola DOP Sidre d'Asturies

Cangues d’Onís comprométese cola DOP Sidre d’Asturies

La hostelería de Cangues d’Onís dio un nuevu pasu nel so compromisu cola sidre de calidá al algamar un alcuerdu col Conseyu Regulador de la DOP Sidre d’Asturies pa ufiertar como primer opción nos sos establecimientos los productos amparaos pola Denominación d’Orixe Protexida. D’esta miente, la villa canguesa conviértese na

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