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Continúa la polémica sobro los encamientos de Sanidá y los festivales de sidre

La DOP y Otea: “Poner el güeyu en campañes o festivales de promoción de la sidre criminaliza indebidamente'l so consumu moderáu y responsable" LA SIDRA.- Dos organizaciones del país, OTEA y la Denominación d'Orixe Protexía dieren la so opinión nun comunicáu tres la presentación de los resultaos de la IV Encuesta

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“Ye cultura, non botellón”

Los miembros del seutor sidreru defende a la bébora asturiana énte la posibilidá de Sanidá de dexar d'invertir n'eventos nos que s'ufran bébores alcóliquesLA SIDRA.- El direutor xeneral de Salú Pública del "Principado" Antonio Molejón daba dos exemplos: los festivales de sidre y de cerveza. Y ye qu'a Sanidá esmolez-y

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L’Asturies de Trasmiera recupera la sidre

El llagar “Valdepomme”, d’Ambrosero,  saca al mercáu la so primer collechaLA SIDRA.- Baxo la denominación “45 Amigos” sal al mercáu esta nueva sidre ellaborada na llocalidá d’Ambrosero,  na antigua Asturies de Tresmiera (Cantabria dende 1982), pola empresa Valdepomme, formada por Juan José Hierro y Gonzalo Garrido.La primer produición d’esti llagar

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Multitudinariu brinde con Sidre d’Asturies esplumoso

Más de mediu millar de presones protagonizaron ayeri na Plaza l’Arruelu d’Intu Asturies, un brinde de la man de la DOP “Sidre d’Asturies”.LA SIDRA.- Con esti brinde con sidre esplumoso DOP,  Intu Asturies da l’afayaivos oficialmente a la temporada navidiega, coincidiendo col prendíu del allumáu y del arbolón nel cientru

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Los controles de la DOP, exhaustivos p’algamar “la meyor sidre”

Téunicos del Conseyu Regulaor analicen y certifiquen pumares y llagares pa la nueva produición de la Denominación d'Orixe LA SIDRA.- Ye tiempu de pañar mazana y prensalo p'algamar el doráu mostiu que llueu tresformaráse na bébora más emblemático d'Asturies. Munchos llagares alcuéntrense yá en plena xera... lo mesmo que'l Conseyu Regulaor

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X Xornaes Conxuntes del Chuletón

Entamaes polos chigres Dakar, El Cuetu, Cabranes y Los Pomares, en collaboración con Trasacar y el Llagar de VallinaLA SIDRA.- Dende mañana, y fasta'l 27 payares, los chigres enriba mencionaos cellebrarán les X Xornaes Conxuntes del Chuletón, con sidre Vallina (Vallina y Llagar de Peón), y Trasacar, que ye'l proveedor

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Suspendía la IV Fiesta de la Mayada y la sidre dulce

La falta d'aídes de la Casa Conceyu Noreña impide la continuidá d'esta emblemática cellebración sidreraLA SIDRA.- L'asociación cultural "InfoNoreña" anunció la suspensión de la IV Fiesta de la mayada y la sidre dulce, que tenía previsto cellebrar en Noreña los díis 16,17 y 18 d'esti mes, por "nun tener recibío

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LA SIDRA d’Ochobre (Nb. 178)

Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2018 con abonda información del VIII Salón Internacional de les Sidres de Gala, de Xixón de Sidre, Sicera en Mele Vallée, el campionatu d'Echaores d'Asturies, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero. Entamu / Editorial VER REVISTA

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