Las crecientes cifras de venta de la sidra han llamado la atención de las compañías cerveceras.
LA SIDRA.- La sed de sidra en el mundo continúa creciendo y ello ha decidido a las grandes empresas de cerveza a distribuir algunas de las marcas más conocidas del mercado.
Angry Orchad, que ofrece tres tipos de sidra durante todo el año, además de variedades estacionales, es una marca de la Boston Beer Company junto con Samuel Adams y Twisted Tea.
Crispin Cider, un tipo de sidra seca alternativa a las sidras dulces, y Smith & Forge, una sidra menos dulce destinada a gente más joven, fueron adquiridas por MillerCoors para beneficiarse del crecimiento de la industria sidrera.
Square Mile Cider Company salió al mercado de la mano de The Craft Brew Alliance y, en sus comienzos fue distribuida en la costa oeste americana.
Stella Artois Cidre, que mantiene el nombre de su famosa cerveza belga, y Johnny Appleseed, enfocada a bebedores más jóvenes, entre 21 y 27 años, son nuevos productos de Anheuser-Busch InBev.
Strongbow, una de las sidras líderes en el mercado mundial producida en Inglaterra desde 1962, fue añadida a la cartera de productos de Heineken’s para distribuirla en los Estados Unidos.
Woodchuck Cider, la compañía con base en Irlanda, y Hornsby’s Hard Cider, primeramente producidas por la compañía Vermont Hard Cider son propiedad del Grupo C&C.
Puede no parecer una buena idea si pensamos en preservar la independencia de las compañias de sidra, pero también las ayuda a vender más, ya que se han hecho presentes en la mayoría de licorerías y supermercados.
Nacida en Xixón en 1973, cursé los estudios de Filología Inglesa en las Universidades de Uviéu y Bradford (Reino Unido).
He trabajado como profesora de inglés, guía e intérprete y traductora. Soy una gran aficionada a la sidra y al buen comer.
Sígueme en la web www.ciderayalga.com
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