La Primer Sidre l’Añu arranca revindicando un aire más limpio

La Primer Sidre l’Añu culminó ayer su primera jornada con excelentes cifras de participación y destacando por el buen ambiente.

Los organizadores destacan que, año tras año, se ve cómo la gente cada vez se interesa más por conocer la sidra: “las catas guiadas se llenaron todas, con gente mirando desde fuera, y en la barra eran mayoría los que querían probar una u otra marca en concreto, comparando y valorando la sidra y demostrando el conocimiento e interés que tenemos los asturianos”.

Ayer, a la una del mediodía, abría sus puertas la decimosexta edición de la Primer Sidre del Añu en el recinto ferial Luis Adaro (Feria de Muestras).

El pregón de este año fue muy especial, con la participación de la Plataforma contra la contaminación de Xixón y la Asociación Vecinal La Calzada Alfonso Camín, con sus camisetas de “la sidrina no contamina”. Ambas asociaciones dejaron bien clara la importancia de un medio ambiente libre de contaminación y la necesidad de que las autoridades actúen para controlar este problema, que afecta con especial intensidad a los vecinos de la zona oeste, pero que perjudica a todo el concejo.

El acto continuó con la entrega de los premios que reconocen la Meyor Primer Sidre l’Añu de 2026, final que tuvo lugar el miércoles pasado en La Montera Picona, con el lagar avilesino Germán como ganador, por lo que es la sidra oficial de este año. En segundo puesto quedó Contrueces (Xixón) y en tercero, La Morena (Siero). Entregaron los premios Manuel Busto, presidente del jurado, y Begoña López, directora general de Agroalimentación.

Alejandra Vanegas, de La Montera Picona, escanció el culín inaugural, al que siguió otro colectivo con la Buena Cofradía de los Siceratores de Asturias, premiados y autoridades, mientras que la barra, con decenas de palos diferentes, comenzó a recibir a los primeros visitantes.

La llegada de público fue constante desde primera hora, disfrutando de los actos y de la barra de sidra, pero sobre todo de la zona exterior, donde los toneles de libre disposición y la música no pararon en todo el día.

A lo largo del día tampoco pararon las actividades complementarias: cata de sidras vascas y alemanas, además de la de las tres ganadoras del certamen; degustaciones de chosco de Tinéu, galletas de manzana o queso de La Peral; una agradable clase de escanciado a cargo de los escanciadores de La Montera Picona de Ramón; y como broche, el apoteósico concierto de Ún de Grau, que puso a cantar al público con su repertorio de canciones de chigre.

Mientras se desarrollaban las actividades para adultos, los niños iniciaron también su propio programa, elaborando un paxo en directo, jugando a juegos tradicionales y mayando una buena llagarada de sidra.

La hora de cierre llegó casi por sorpresa, dejando a todos con ganas de más —más sidra, más baile, más juegos, más música—, pero afortunadamente aún queda tiempo hasta el domingo. Sin olvidar que hoy se celebra por las calles de Xixón y Avilés el Sidracrucis, la procesión más sidrera.