La capital financiera de Alemania se convirtió este mes en uno de los centros mundiales de la cultura sidrera con la celebración de los Cider World Awards 2026, uno de los certámenes internacionales más conocidos del sector. La gala, celebrada en Frankfurt, reunió a productores de dos continentes y volvió a
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Esta semana ha tenido lugar na ciudad alemana de Frankfurt el encuentro internacional sidrero Cider World, que reune a llagareros de 15 países. Una representación de Cider Cities viajó hasta allí pa compartir con los asistentes la visión internacionalista de esta red de ciudades, que busca integrar representantes de todo
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Estamos en Frankfurt para la Cider World 2026, el evento sidrero internacional que reune más de cien productores de más de 15 países, punto de encuentro clave para minoristas, sumilleres y expertos gastronómico y sede de los "Cider World Awards", los premios Óscar de la industria de la sidra. Entre otros
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Esta edición quedaron muchas personas en lista de espera. La organización no descarta ampliar plazas o hacer nuevas versiones del Sidracrucis a lo largo del año. La mañana comenzó en el local de la Revista LA SIDRA, punto de partida del Sidracrucis, donde los peregrinos fueron llegando con tantas ganas que
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La Primer Sidre l'Añu culminó ayer su primera jornada con excelentes cifras de participación y destacando por el buen ambiente. Los organizadores destacan que, año tras año, se ve cómo la gente cada vez se interesa más por conocer la sidra: “las catas guiadas se llenaron todas, con gente mirando desde
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“Cuando vemos que un evento como este crece y se consolida, lo que vemos es que nuestra cultura sigue viva, fuerte y con futuro”. Abel Junquera “La Primer Sidre l’Añu contribuye a “democratizar la sidra”. Marcos Abel Fernández _____________________________________________________ La XVI edición de la Primer Sidre l’Añu se celebrará del 2 al 5
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Contrueces (Xixón), Germán (Avilés), La Morena (Viella), Piñera (Xixón), Vallina (Villaviciosa) y Roza (Nava) son los llagares que pasan a la final de la Meyor Primer Sidre l'Añu, que tendrá lugar el miércoles 25 de marzo en la Sidrería La Montera Picona de Ramón. En esta edición, cerca de treinta llagares
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La Escuela de Sumillería de la Sidra de la Fundación Asturies XXI comenzó ayer su II Curso de Sumillería de la Sidra, una propuesta formativa avanzada orientada a profundizar en el conocimiento, la prescripción y la evaluación profesional de este producto emblemático. El programa tiene como eje central el Panel
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La participación de Llucía Fernández Marqués en CiderCon®, en Providence, sirvió para presentar el proyecto Cider Cities y abrir vías de colaboración con asociaciones sidreras de Estados Unidos, reforzando la proyección internacional de la sidra asturiana y su papel como patrimonio cultural compartido. LA SIDRA.- La presencia de Llucía Fernández Marqués
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La Revista LA SIDRA participa estos días en CiderCon, la gran cita internacional del sector sidrero que se celebra en Providence (Rhode Island, EE. UU.), con el objetivo de seguir profundizando en el conocimiento de la sidra en el mundo y, al mismo tiempo, dar mayor visibilidad a la cultura
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