La Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller recibe, desde hoy y hasta el jueves, a un grupo de futuros profesionales de cocina del IES Olivar Gran, de Figueres, GironaLA SIDRA. Dos acciones fundamentales realiza la Escuela de Hotelería IES La Carisa por la sidra. Una de ellas es que gracias a la
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