En el día de ayer se hizo entrega de los premios que ponen la guinda a la decimo quinta edición de Xixón de Sidre, que este año contó con la participación de 35 sidrerías y 17 llagares de toda Asturies
Los premios, entregados en el Salón de recepciones del Ayuntamiento de Xixón, fueron los siguientes:
Premio a la mejor escanciadora: Jessica García, de la Sidrería El Tendido.
Finalistas Héctor Prieto, Sidrería La Maniega y Alejandro Morán, Sidrería Champel.
Premio a la mejor cazuelina: Tururú Sidrería por «Crema de berza ya’l so torreznu»
Finalistas La Nueva Zamorana por «La Zamorana» y Parrilla Antonio por «Chipirón rellenu de mar y tierra braseá con esfera de parmentier»
Premio a la sidrería más guapina: La Tonada de la Guía.
Finalistas La Montera Picona de Ramón y Sidrería Alberto.
Premio a la sidra más prestosa: Viuda de Angelón.
Finalistas Peñón y Val d’Ornón.
Premio a la meyor sidre: Sidra Trabanco Selección
Finalistas Contrueces DOP y Costales
Premio al meyor equipu Sidrería-Llagar:Cabañaquinta y Frutos
Finalistas: La Nueva Zamorana con La Morena y Sobiñagu con Castañón
Premio a la mejor sidrería: Sidrería La Maniega
Finalistas Los Pomares y Sobiñagu
Premio especial a toda una vida de dedicación a Maria Luisa Acera Fernández, de La Casona de Jovellanos.
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