La Primer Sidre l’Añu arranca mañana en la Feria de Muestras

La nueva ubicación del evento, en el Pabellón Asturies del Recinto Ferial Luis Adaro (Feria de Muestras) y sus alrededores, además de proporcionar un amplio espacio asegura que los participantes de la Primer Sidre l’Añu estarán a buen resguardo de la posible lluvia

El Pabellón Asturies de la Feria de Muestras y sus alrededores acogerán este año a los miles de sidreros que se esperan en la Primer Sidre L’añu, donde ya todo está dispuesto –la barra, los toneles, la zona de juegos tradicionales, la parrilla, las mesas, el escenario, el novísimo ‘Espacio Unesco’ y los puestos de artesanía- para la gran apertura que tendrá lugar mañana a las doce del medio día, con el pregón de Luis Benito García, Presidente de la Cátedra de la Sidra de la Universidad de Uviéu y el culín inaugural. A continuación, se hará entrega de los premios a los llagareros ganadores de la Meyor Primer Sidre L’Añu: Meyor PSLA y Sidra oficial de la PSLA, La Morena, Segundu clasificado: Sidra Prau Monga, de Viuda de Angelón y Tercer clasificado: Sidra Cabueñes.

La entrega de diplomas reconocerá a la primer promoción de Sumilleres de Sidre y la ceremonia de apertura se cerrará con el escanciado del Primer culín, a cargo de Alejandra Vanegas, y el Primer escanciado colectivo con representantes de la Buena Cofradía de los Siceratores de Asturies.

A partir de ahí, con la música ya sonando y la fiesta en marcha, se irán sucediendo hasta las nueve de la noche las actividades planificadas para el día, repartidas entre el Espacio Unesco, el escenario, y el exterior del pabellón, de acuerdo al programa que mostramos a continuación:

 PROGRAMA

Jueves 17

• 13:00 h. – Escenario principal
• Pregón inaugural a cargo de Luis Benito García, Presidente de la Cátedra de la Sidra de la Universidad de Uviéu
• Entrega premios a los llagareros ganadores de la Meyor Primer Sidre L’Añu,
  • Meyor PSLA y Sidra oficial de la PSLA: La Morena
  • Segundu clasificado: Sidra Prau Monga
  • Tercer clasificado: Sidra Cabueñes
• Entrega diplomas primer promoción de Sumilleres de Sidre
• Culín inaugural
• Primer culín colectivo con representantes de la Buena Cofradía de los Siceratores de Asturies
• 15:00 – Espacio Unesco
• Cata Guiada de sidre La Morena. Manuel Busto y Alfonso Prado. Llagareru

• 16:00 – Espacio Unesco
• Presentación del libro “La sidra, el ADN asturiano diferente al resto de la península”, de Salvador Ondó. Firma de exemplares col autor.
• Cata de Alimentos del Paraisu – productos de escanda (hasta completar aforo)

• 17:00 – Espacio Unesco
• Cata guiada de sidre de Irlanda a cargu de Anzu Fernández
• 17:00 – Exterior
• Mayada pa neños

• 18:00 – Escenario principal
• Conferencia “La importancia del arte de escanciar como elemento diferenciador”
• Taller de escanciado sidra con Salvador Ondó, ganador del Campeonato de Escanciadores de Asturies

• 19:00 Escenario principal
• Actuación: Soi Panderetera
• 21:00 Cierre

Todo el día: Sidra a libre disposición en barra y en toneles, Banda de gaitas El Gumial, Juegos infantiles, deportes tradicionales y talleres de artesanía, barra de comida.