A puntu faer los 20 años, el chigre tien esi saborgu de la tradicional sidrería de tola vida. Los xerentes, Adrián Méndez y Jorge del Cueto, encárguense de que seya asina recibiendo a ca veceru y amigu con una sorrisa, bona sidre y bona xintaLA SIDRA.- Como especialidá podríe dicise
Leer más...
El restorán El Duque propón platos típicos con un toque vanguardia pa celebrar per tolo altoLA SIDRA.- Pa los asturianos nun hai forma meyor para cellebrar —lo que seya— que… ¡con una espicha! La sidre y el bon comer xúnense en franca harmonía pa faer qu'esfrutemos a lo grande cola
Leer más...
Espublización correspuendiente al mes de Payares de 2019 (nB. 191), con entrevista a Ángela Baños, conceyala de Turismu de Xixón, propuesta de sidre pa estes navidaes, especial sidre de xelu, premios de Xixón de Sidre, propuestes innovaores pa les espiches, chigreros de tola vida, Gastroburbujas, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos… y
Leer más...
Na edición d'esti mes de la revista en papel podéis atopar un especial d'harmonizaxes coles sidres de xelu que participaron nel SISGALA SIDRA.- Unu de los oxetivos del Salón Internacional de les Sidres de Gala ye amosar que la sidre ye una bébora que pue tar al altor de cualisquier
Leer más...
Cellébrase en Donostia y tendrá llugar del 21 al 25 payaresLA SIDRA.- El Sagardo Forum consiste nunes xornaes n’Euskadi dedicaes a la mazana, los sos derivaos, y a la cultura y el turismu de la sidre. Cellébrase del 21 al 25 de payares. La primera de les actividaes entamaes consistie
Leer más...
Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2019 (Nb. 190) con abonda información del Salón Internacional de les Sidres de Gala, Xixón de SIdre, el V Capítulu de los Siceratores, el Festival de la Mazana de Villaviciosa, el Premiu Mundo Collada, el festival sidreru de Lublin, la sidra en Los Alpes,
Leer más...EntamuMagar les circustancies marcaes pol andanciu, y la inseguranza que xenera la so evolución y xestión, el seutor sidreru sigui reinventándose y mirando p’alantre.Dí ente dí podemos ver nueves iniciatives nos chigres, tantu no que cinca a seguranza como tocántenes a ufiertes, promociones, xornaes gastronómiques, degustaciones, música en direutu. Los
Leer más...
L'asociación va nomar confráderes d'honor a Ryan Burk, Elena Zapatero, el cocineru Julius y al Telecable H.oquei Club el prósimu sábaduLA SIDRA.- El prósimu sábadu 19 d'ochobre va tener llugar nel Muséu de la Sidre de Nava'l V Gran Capítulu de la Bona Confradería de los Siceratores d'Ásturies. Un actu
Leer más...
Va Tener llugar del 25 al 27 d'ochobre, va amagostase y mayaráse sidre; amás de qu'esti añuva actuar Víctor ManuelLA SIDRA.- Nesta edición l'asociación cunta con importantes novedaes pa la fiesta. El vienres 25 va apurrir el Premiu de la Cultura 2019 a la Sociedá Cultural Xixonesa’, según les reconocencies
Leer más...
Otorgáronse premios a races de mesa y de sidre, a les ecolóxiques a la DOP, les ecolóxiques y a les pumaraesLA SIDRA.- Alredior de 500 llotes quinxeron participen nel Concursu de Mazana de Mesa y de Sidre de Villaviciosa, ello ye, el doblu de la llende que s'almitía al concursu,
Leer más...