Ayer celebróse nel CIFP d’Hostelería y Turismu de Xixón un completu taller dedicáu a les sidres de xelu (con presencia tamién de sidre de fuéu), como actividá previa al entamu güei del Salón Internacional de les Sidres de Gala (SISGA).
Entamada pola Escuela de Sumillería, la cita valió p'afondar nos
Mañana entama’l 15º Salón Internacional de les Sidres de Gala (SISGA), que va celebrase del 25 al 28 de setiembre y nel que van tar presentes más de doscientes sidres procedentes de 68 llagares de 18 países.
LA SIDRA - Esti gran alcuentru sectorial xunta a profesionales de la sidra de
La Casa Paquet, sede de Turismu del Conceyu de Xixón, acoyó la presentación de la 15 edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala (SISGA), el mayor eventu internacional de sidres d’Asturies y ún de los más relevantes d’Europa que va cellebrase'n Xixón del 25 al 28 de setiembre.Como
La sidre d'Italia, Madeira y Asturies protagonizaron la xornada d'apertura del XIII Salón Internacional de les Sidres de Gala.Na xornada de güei va axuntase el xuráu internacional que va otorgar los Premios SISGA, va roblase'l protocolu de la Rede de Ciudaes Europees de la Sidra y va visitase Nava,
Quien quiera conocer de primer man les sidres más sosprendentes, tien una cita güei nel Hotel Rey Pelayo onde, por namás diez euros, van poder probase la sidre de más de 70 llagares de 21 países estremaosLa Tastia Abierta al públicu entama a les 12 del mediudíi, xusto depués de
El prósimu vienres 29 de xunetu cellebraráse una tastia guiada y harmonizaxe de sidres del SISGA, y el sábadu 30, una espicha asturianaLA SIDRA.- Entamada por el ‘Portal da Sidra’ y la Fundación Asturies XXI, esti prósimu vienres tendrá llugar na Sidrería Celta Endovélico una tastia guiada de sidres premiaes
Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2021 (Nb.209) con información amplio del XI Salón Internacional de les Sidres de Gala, el XXXIII Festival de la Mazana de Villaviciosa, entrevista a la enóloga Marta Roldán, Sidrería Yoruba, La Gijonesa, Toma un culín, encamientos, actualidá, Campionatu Oficial d'Echaores ... y muncha, muncha
PROGRAMA DEL XI SALÓN INTERNACIONAL DE LES SIDRES DE GALA
Xueves 30 de setiembre10:30 h Acoyía de participantes
12 h Naguración del XI SISGA. Sala de Prensa Hotel NH Xixón
14 h Comida de trabayu
16:30 h Tasties Nagurales. Escuela d'Hostelería y Turismu XixónFaustino M. Vázquez. Llagar Panizales
Marc conoz Asturies, y n’Asturies tammién se lu conoz a elli y a les sos sidres, pos ye un llagareru de presencia avezada nel SISGA de Xixón, onde algamare premios nos años caberosLA SIDRA.- Recién visitare Asturies el llagareru del País del Loira, Marc L’Hommeau, de Domaine de la Mare,
Güei domingu 25 d'ochobre podra seguíse'l Brunch de Gala y entrega Premios SISGA, de magar les 11 hores on line y con conexones en direutu https://youtu.be/4XkrzDsIRwQ
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