La Fundación Siloé será la ONG beneficiaria de los fondos que se recauden en la espicha solidaria organizada para el próximo 12 de diciembre a las 15:30 h. por Tierra Astur Xixón y Banco Santander.
LA SIDRA.- El objetivo de la espicha es recaudar más de 7.000 euros por la compra de entradas para la espicha y también por la compra de entradas para la fila cero, además de la subasta solidaria que se iniciará una vez finalizada la espicha.
La Fundación Siloé -organización sin ánimo de lucro afincada en Xixón- se dedica a la atención de personas en situación de vulnerabilidad o en estado de necesidad, especialmente menores y juventud en situación de riesgo social, de las personas con discapacidad intelectual, reclusos, refugiados, inmigrantes y enfermos con patologías clínicas crónicas que pueden generar exclusión social.
El menú que seeofrecerá durante la espicha solidaria comenzará con choscu de Tinéu IGP y queso Tres Oscos. En los platos principales, la sidrería Tierra Astur Espiches ofrecerá una fabada asturiana con compangu de matanza elaborada con Faba Asturiana IGP, plato al que seguirá una Ternera Asturiana IGP guisada al estilo tradicional.
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