El acto tuvo lugar en la Ruta los Vinos carbayona, y contó con una gran acogida
LA SIDRA.- Los amantes de la sidra y el queso disfrutaron, este miércoles en Uviéu, de una cata gastronómica celebrada en el restaurante La Comtienda, situado en la calle Manuel Pedregal.
El acto, organizado por el Consejo Regulador de la DOP y la Asociación Ruta de los Vinos de Oviedo, reunió a decenas de personas. Todas ellas pudieron degustar la sidra de las marcas de sidras espumosas adscritas a la Denominación de Origen Protegida, acompañadas de varios quesos asturianos, también con denominación.
El acto se enmarca dentro de las acciones previas al International Cheese Festival que se celebrará en Uviéu del 3 al 6 de noviembre, y en el cual la DOP Sidra de Asturies será el maridaje oficial del evento.
