Cellebraráse na Plaza L'Ayuntamientu Sotrondio'l prósimu 12 de mayuLA SIDRA.- Cuntaráse cola participación de los llagares: Arbesú, Cortina, Castañón, Fonciello, Foncueva, J. Tomás, L'Allume, Menéndez, Vallina, Viuda de Angelón y Zapatero; siguiéndose l'avezáu sistema de mercar el vasu del eventu pa poder prebar la sidre de baldre.Repartiránse unes 150 caxes
Leer más...
La empresa alemana presentó en Xixón una sidre esplumoso, perenfrescante y con una baxa graduación alcólica, ellaborada con frutes silvestres y corchao en botellín d'un terciu.LA SIDRA.- La presencia de productores internacionales nel Salón Internacional de les Sidres de Gala (SISGA) va n'aumentu añu tres añu, lo que lu convierte
Leer más...
Esti chigre xixonés del barriu L'Arena, que fizo'l pasáu 1 d'abril el so segundu añu, destaca pol tratu al veceru; la so pasión y ciñu pola cocina; y la conocencia y curiáu de la sidre.LA SIDRA.- La Fueya de Tomás ta de norabona. Esti chigre, asitiáu nel barriu xixonés de
Leer más...
Austria ye un país de sidres mui presonales. Toos conocemos la so llarga tradición cola perea, pero nel mundiu la mazana tamién tienen qué dicir. Y más pol vezu que los países alpinos tienen nel usu de les herbes arumoses. La sidre que trayemos equí, Alpsider, ye un perbon exemplu
Leer más...
El “Principado” presenta el llogotipu de la candidatura de la cultura asturiana de la sidre como Padremuñu de la Humanidá que se formalizaríe en 2019LA SIDRA.- Cuando fai más d'un añu que candidatures como la de les falles valencianes, qu'escomenzaren les sos xestiones al empar que l'asturiana, yá consiguieren ser
Leer más...
Foi atopáu en Santa Cruz de Tenerife y data de 1913, amás, el colleicionista Manuel Preseo donó otru más de 1920.LA SIDRA.- La promoción de la cultura sidrera asturiana, -incidimos "cultura sidrera asturiana" porque lo de "asturiana" ye importante-, ye ún de los oxetivosprimordiales de la Fundación Asturies XXI y
Leer más...
Enrique Castromán y Leticia Lorenzo, propietarios del merenderu La Cabaña, naguraron el pasáu mes d'abril un espectacular chigre nel barriu Contrueces, cola idega de caltener la sencia y dar continuidá al negociu.LA SIDRA.- Tres l'ésitu collecháu col merenderu La Cabaña, asitiáu a la veriquina de la sablera de La Ñora
Leer más...
L’asociación “Entaína” entama la “Folixa de la Sidre de Ribeseya” que se celebrará los díis 11, 12 y 13 de mayu. Un espaciu camentáu pa esfrutar del saborgu d’Asturies con música, llagares, grupos de baille, gandes de gaites…Vienres 11 de mayu. Vienres marineru 20:00 h. Showcooking marineru 21:00 h. Pregón 21:30 h. Repartu
Leer más...
Les dances tradicionales irlandeses cola so espectacularidá fueron les que naguraron l’eventu. L’escenariu, el Palmengarten, edificiu hestóricu del Xardín Botánicu, y de cabezaleros de la organización Michael Stöckl y Christine Isensee-Kiesau.LA SIDRA.- Esta foi una edición especial, pues hebio munchos cambios que los entamaores consideraron precisos p’afayase a les tendencies
Leer más...
Si tamos a la gueta de daqué diferente y sosprendente, tenemos qu’averamos a El Camarote, en Candás, al llau del hestóricu teatru Prendes, onde Geli Rodríguez lleva yá cuasique un añu, rexentando esta idega anovadora de xuncir la gastronomía de primer calidá, con una presentación perorixinal y acuridiada, onde’l más
Leer más...