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XII Primer Sidre L’Añu. Escomienza la temporada sidrera!!

Una cellebración que se convirtió, por méritos propios, na mayor espicha del país y que sirve pa dar el pistoletazu salida de la temporada sidrera asturianaLA SIDRA.- La Primer Sidre l’Añu –PSLA–, qu'esti añu fai la so decimu segunda edición, torna con más ganes que nunca. Dempués de les restriciones

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Cátedra de la Sidre, llogros y perspeutives

El direutor Luis Benito García Desplica los resultaos algamaos desque se punxeron en marcha los estudios; y asegura que nesti añu y el prósimu van tener una proyeición social muncho más amplia, yá que fasta agora tuvieron condicionaos pol andanciuLA SIDRA.- N'avientu de 2019 la Universidá d'Uviéu anunció l’aniciu de

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LA SIDRA 205 (Mayu’21)

Espublización correspuendiente al mes de mayu de 2021 (Nb. 204) con entrevista principal a Fernando Méndez-Navia, direutor del Muséu de la Sidre de Nava, les elleiciones a la DOP Sidre d’Asturies, el compromisu de Tazones cola Sidre d’Asturies, harmonizaxes con sidre natural, arqueoloxía industrial y padremuñu nos llagares... Toma un

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LA SIDRA d’Abril (Nb. 172)

Espublización correspuendiente al mes d'abril de 2018 con entrevista a la periodista Susanna Forbes, amplia información de lo que foi la IX PSLA y el XV Sidracrucis, avance de la cellebración de los XXI Platos a la Sidre en Nava, Cider World '18, Alpsider,  Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos, y

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Programín de la IX Primer Sidre L’Añu

La Primer Sidre L'Añu ye la espicha más importante qu'esiste, tantu por asistencia, como por númberu de llagares participantes, y con ella nagúrase la temporada sidrera asturianaEsta cellebración, declarada de raigañu social pol Conceyu de Xixón, da bona amuesa de lo viva que ta la cultura sidrera nel nuesu país

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La sidre nel canciu, la tradición y la llienda

La sidre, y la cultura que los asturianos llevamos entetexendo al so alrodiu tien munches manifestaciones, ente elles nel canciu, la tradición y la llienda.LA SIDRA.- Como ye llóxico la nuesa bébora atópase presente na tradición y l'actualidá del nuesu país, configurando por exemplu un exe temáticu na canción llírica

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