Fernando Méndez-Navia, de Grupo Dex, es quien dirige la redacción del plan estratégico del Museo de la Sidra de Nava; en esta entrevista expone en qué fase se encuentra el proyecto, en el que uno de los objetivos principales es que el centro se convierta en ”un punto de referencia
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Publicación correspondiente al mes de mayo de 2021 (nº 205), con entrevista principal a Fernando Méndez-Navia, director del Muséu de la Sidre de Nava, las elecciones a la DOP Sidra d’Asturies, el compromiso de Tazones con la Sidra d’Asturies, armonizajes con sidra natural, arqueología industrial y patrimonio en los llagares...
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La Fundación Asturies XXI firmó esta mañana un acuerdo con el Muséu del Pueblu d’Asturies (MPA) por el que ésta abre un depósito museístico de la sidra que se inaugura con un cartel de principios del siglo XX El director del MPA, Xuacu López, firmó con el presidente de la Fundación
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Segundo Francisco Riesgo nos atiende en la Sidrería Zarracina, a un paso de la Playa de San Llorienzu LA SIDRA.- Es un establecimiento que lleva 61 años en manos de su familia, desde 1959, y que aún mantiene su carácter de sidrería de toda la vida, así que no podemos evitar
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En la jornada de ayer se presentó la XXVIII edición del Campeonato Oficial de Escanciadores de Asturies, en la sede del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies (Villaviciosa). En el acto estuvieron presentes Alejandro Vega, alcalde de Villaviciosa; Celestino Cortina, presidente del Consejo Regulador DOP Sidra de Asturies; Félix
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Publicación correspondiente al mes de abril de 2021 (Nº. 204) con entrevista principal a Monchu Viña -Llagar El Piloñu-, amplia información del Primer Sidre L'Añu y el Sidracrucis, entrevista a Yolanda Trabanco, la nueva candidatura a la DOP Sidre d'Asturies, la sidra y la manzana en la obra de Nicanor
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Se llevará a cabo el domingo 4 de abril dentro de las actividades presenciales la Primer Sidra L’Añu; el jurado comenzará a catar las botellas presentadas a las 12:30 horas y se prevé que el veredicto se emita dos horas después LA SIDRA.- Un año más se llevará cabo el Concurso
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Se celebrará del 1 al 4 de abril y mantiene la convocatoria de la Meyor Primer Sidre L'Añu 2021, la Asturianada y Sidre, el Sidracrucis, la Cata Guiada, y el Concurso de Sidre Casero fecho en Maera, combinando convocatorias presenciales, con otras on-line LA SIDRA.- La pandemia del Covid-19 hará que
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Recorrer Asturias, concejo a concejo, tomando una botellita en cada uno de ellos. Ese es el reto sidrero de Teyastur LA SIDRA.-Desvelamos el nombre que ha tres de Teyastur @teyastur, en cantidad suficiente de Instagram en la que Raquel Camero lleva poco más de medio año subir retratos que la verifiquen
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El almanaque ha sido creado por el fotógrafo de la revista LA SIDRA David Aguilar Sánchez y la ilustradora Tamara Albotros LA SIDRA.- Tamara Albotros nació en Damasco, Siria, y David Aguilar un poco más cerca, en Jaén. Pero ambos han podido vivir de lleno la cultura sidrera asturiana ya que
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