LA SIDRA 267, correspondiente a julio de 2026, ya está disponible. El nuevo número de la revista de cultura, gastronomía y restauración dedica una atención especial a varios de los grandes ejes de la actualidad sidrera asturiana: la celebración del XLIX Festival de la Sidra de Nava, la evolución de
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Se publica el número 266 de LA SIDRA, con el XV Salón DOP Sidra de Asturies como gran protagonistaLA SIDRA.- El número de junio de LA SIDRA ya está disponible, con 106 páginas dedicadas a la actualidad sidrera, la cultura de la sidra, la gastronomía, los eventos del sector y
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La revista LA SIDRA y su versión en internet, Lasidra.net, continúan consolidándose como uno de los grandes referentes en la difusión de la cultura sidrera, la gastronomía asturiana y la actualidad del sector, con publicaciones que suman decenas de miles de visualizaciones y una presencia cada vez mayor en las
Leer más...El número 264 de la revista La Sidra llega este mes de abril reafirmando su papel como referencia informativa y cultural dentro del mundo sidrero. Una edición que combina actualidad, análisis, gastronomía y tradición, poniendo especial énfasis en el empuje social y cultural que sigue teniendo la sidra en Asturias
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Ya está en la calle la revista LA SIDRA de marzo de 2026, con la Primer Sidre L’Añu y la entrega de premios del Campeonato de Escanciadores como protagonistas LA SIDRA.- El número de marzo de la revista LA SIDRA llega cargado de actividad y pasión sidrera, con el foco puesto
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La Fundación Asturies XXI convoca una nueva edición del Concurso Internacional de Fotografía LA SIDRA, un certamen abierto a fotógrafos profesionales y aficionados que quieran retratar la cultura sidrera y su dimensión social, cultural y gastronómica. LA SIDRA.- El concurso, de participación gratuita, tiene como temática la sidra, la manzana y
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Salenor vuelve a celebrarse este año como una cita clave para el sector de la alimentación, la hostelería y los productos de calidad del norte. LA SIDRA.– Del 23 al 25 de febrero de 2026, Salenor —Salón de la Alimentación y el Equipamiento del Norte de España— se celebrará en el
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Acaba de publicarse el número 261 de la revista LA SIDRA, correspondiente al mes de enero de 2026. Esta nueva edición llega repleta de actualidad sidrera, entrevistas y reportajes, para comenzar el año con toda la información del sector de la sidra en Asturias.ENTAMU / EDITORIAL Este primer ejemplar de 2026 profundiza
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La revista LA SIDRA publica su edición número 260, correspondiente a diciembre de 2025, un ejemplar que recoge lo más relevante del panorama sidrero, gastronómico y cultural del país. El número —ya disponible en PDF descargable— incluye entrevistas, reportajes, crónicas y análisis sobre el sector, en un momento clave tras el
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La revista LA SIDRA ha publicado su número 259, correspondiente a Noviembre de 2025, manteniendo su línea como cabecera especializada en cultura sidrera, gastronomía y restauración, sin apoyo público del Principado, tal y como se indica en la propia ficha editorial. El número abre con el bloque CIDEREU / Cider Cities,
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