Aunque este informe técnico favorable es una gran noticia, Luis Benito García, director de la Cátedra de la Sidra de la Universidad de Oviedo, impulsor de la candidatura presentada a UNESCO pide prudencia ante los titulares triunfalistas dando por hecha la declaración de Patrimonio Cultural Inmaterial de la humanidad para
Se trata de una iniciativa de CTIC Centro Tecnológico en colaboración con el Consejo Regulador DOP Sidra de Asturies y que utiliza la aplicación blockchain, basada en un prototipo desarrollado por CTIC durante 2019 y 2020 denominado TRAZATELOS, con la finalidad de ayudar a poner en valor este productoLA SIDRA.-
El Festival de la Sidra Villa de Navia 2024 se celebrará el sábado 10 de agostoLA SIDRA.- Será ya la veintavo segunda edición de una fiesta en la que la sidra, el buen ambiente y los reencuentros son a lo más importante.Una de las actuaciones más relevantes la será de
Javier Garaña, presidente de la Asociación Llanisca de Restaurantes, Otea- Allares, y propietario de la Sidrería Restaurante El Cuera, representa el compromiso de los hosteleros de Llanes con la sidra y con la Denominación de Origen Protegida.LA SIDRA.- Javier entró en el ramo de la hostelería en el año 83,
Este Salón es un escaparate excelente para la sidra asturiana y constituye el mayor punto de encuentro de profesionales del sector sidrero, siendo imprescindible invitación para la asistencia al mismoLA SIDRA.- La Fábrica de Armas de la Vega, en Uviéu, acogerá el martes 18 de junio el XIII Salón Sidra
D de Diego es uno de los restaurantes que junto El Tormentín, La Playa by Chus, El Parque y Guernica, participan en las jornadas de Viernes de Sidra por GozónLA SIDRA.- Diego Gómez apuesta también por la revitalización de la escena culinaria en Lluanco y comparte con nosotros su visión
El sábado 16 de setiembre se celebra en Gurullos una recreación de una espicha de 1936LA SIDRA.- Dentro de las XI Jornadaes de Recreación Histórica Candamu 36-37 que tiene lugar este fin de semana en Gurullos –Candamu- se hará una recreación de una espicha del Frente Popular de 1936, actividad
Este martes 20 de junio se celebró en el Palacio de Congresos del Recinto Ferial Luis Adaro de Xixón, el Salón Sidra de Asturies, organizado por el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies. Se trata del mayor punto de encuentro de profesionales del sector sidrero: llagareros, productores, cosecheros,
El volumen de entrega de contraetiquetas en el año 2022 de la Denominación de Origen Protegida Sidre d’Asturies se cifra en 4.325.000 precintas, lo que supone un 6% de incremento con respecto al 2021. El valor comercial de la sidra certificada como Sidre d’Asturies es superior a los 5 millones
Con el comienzo del año, los buenos deseos son obligados, y el sector de la sidra necesita esos buenos deseos, esos objetivos que año tras año van dejándose pasar, condenando al sector a una situación de parálisis en la que los problemas se repiten y agravan.LA SIDRA.- Somos conscientes de
Para ofrecer las mejores experiencias, utilizamos tecnologías como las cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. El consentimiento de estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o las identificaciones únicas en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.
Funcional
Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
