El Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias impulsa la séptima edición del evento. LA SIDRA.- La sidra brut está de moda. Y más aún en estas fechas. Asturias Sidra Brut alcanza este año su séptima edición con el objetivo de poner en valor esta sidra, no sólo entre los asturianos, sino también
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Hablar de sidra es hablar de Asturias, así comienza el vídeo de “España Directo”. LA SIDRA.-Es tiempo de recogida de manzanas y en el programa de la 1 “España Directo” se presentó un vídeo en el que se resume el proceso de recogida y elaboración de sidra a cargo de Samuel
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El Gaitero y Cortina, decididos a dar salida a la cosechona. LA SIDRA.- El exceso de producción de manzana de este año parece tener visos de resolverse. Algunos lagareros de Villaviciosa han decidido ayudar a los cosecheros ante una situación desesperante y plagada de protestas. Entre ellos se encuentra El Gaitero, que
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El Gaitero lanza una campaña para reforestar las zonas arrasadas por los incendios. LA SIDRA.- Tras la ola de incendios que arrasó parte de la región en octubre, Sidra El Gaitero ha decidido hacer un llamamiento a través de redes sociales para reforestar las zonas afectadas por el fuego, no sólo
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Las sidras brut con DOP "Sidre d'Asturies", Solaya, EM, Poma Áurea y Pomarina, serán las protagonistas de una campaña con la que se pretende impulsar su presencia en estas fechas navideñas. LA SIDRA.- Del 5 de diciembre al 7 de enero las sidras brut asturianas de los llagares Quelo (Solaya), El
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Las crecientes cifras de venta de la sidra han llamado la atención de las compañías cerveceras. LA SIDRA.- La sed de sidra en el mundo continúa creciendo y ello ha decidido a las grandes empresas de cerveza a distribuir algunas de las marcas más conocidas del mercado. Angry Orchad, que ofrece tres
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El Museo de la Sidra de Nava acogió este fin de semana una nueva jornada de elaboración de sidra casero. LA SIDRA.- El Ayuntamiento de Nava, en colaboración con la Asociación Sierense de Amigos de la Manzana y la Asociación Sidra Casera de Piloña, organizó el sábado una jornada formativa sobre
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Tempest, Bhai e Himachal son las sidras más representativas del país asiático. LA SIDRA.- Puede resultar extraño hablar sobre sidra en la India, pero esta tradicional bebida desde hace 2.000 años acaba de entrar en el mercado del país. “En los últimos años, ha habido un renacimiento del interés en el consumo
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La Sidrería- Parrilla Muñó, galardonada con el Premio de Accesibilidad 2017. LA SIDRA.- La Parrilla Muñó, abierta en 1982 en el barrio del Coto, se ha convertido con sus aclamadas costillas, carnes y pescados a la brasa, elaborados en parrilla de leña, en un referente en la restauración gijonesa. Durante estos 25
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Tras el lanzamiento de su sidra “frizzante”, inspirada en el moscato italiano, el llagar apuesta por un nuevo mercado. LA SIDRA.- Alfredo García Menéndez, dedicado al transporte de viajeros entre Quintes y Xixón, pierde su trabajo al ser confiscado su autocar durante la Guerra Civil. Dos años más tarde aparece inservible
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