La sidre axampanao empicipió a fabricase n'Asturies nel sieglu XIX pa ser esportao al comerciu de ultramar. LA SIDRA.- La sidre esplumoso o champagne nun ye nueva n'Asturies. Y anque dalgunes de les marques más conocíes entá siguen n'activu, como El Gaiteru o Mayador, otres quedaron na alcordanza en forma de
Leer más...
Distintes formes d'esfrutar la sidre. LA SIDRA.- Toos probemos la sidre esplumoso y la natural. Pero la variación carbónica ye más qu'una simple custión de presencia o ausencia, yá que tamién tien que ver cola formientaura y les llendes llegales. Éstos son los cinco tipos que pueden atopase nel mercáu: Natural Significa sidre que
Leer más...
La campaña de Navidá promete beneficiar a la sidre esplumoso asturiano. LA SIDRA.- La sidre esplumoso asturiano ta de moda. Por eso espérase bater esti añu'l so récor de vientes, superando les 50.000 botelles del añu pasáu. Y ye que la nuesa sidre brut pue competir perfechamente con otros esplumosos del mercáu,
Leer más...
La sidre esplumoso espándese ente un 5% y un 15% esti añu. LA SIDRA.- Cola proximidá de les fiestes navidiegues, les vientes dispárense en tolos seutores. Ún d'ellos ye'l de la sidre esplumoso asturiano, ca vegada de mayor calidá y más demandao polos consumidores dientru y fora d'Asturies. Cuntamos con dos grandes empreses
Leer más...