Ferme du Vastel, procedente de Francia, participa en el XVI Salón Internacional de las Sidras de Gala, en Gijón/Xixón del 24 al 27 de septiembre de 2026.
Ferme du Vastel se incorpora a la representación internacional del SISGA 2026, un encuentro que reúne en Asturias a llagares y profesionales de distintas culturas sidreras.
Christophe Bouvet fundó Ferme du Vastel en 2007 en el nordeste del Cotentin. Esta pequeña granja sidrera normanda produce en ecológico y Biocohérence y define sus sidras como naturales, sin añadidos desde el árbol hasta la botella; cada cuvée lleva el año de la cosecha. La inscripción figura en la modalidad «Presencial». Su participación permite conocer esta propuesta en las catas, actividades profesionales y espacios de divulgación del programa.
Ficha: Localidad: La Pernelle, Normandía. Dirección: 12 Fanoville, 50630 La Pernelle, Francia. Teléfono: +33 6 99 22 90 22 / +33 9 64 16 52 73. Correo electrónico: fermeduvastel@gmail.com. Web oficial: https://www.lafermeduvastel.net/.
