Profesores d'estremaes escueles d'hostelería asisten al CIFP allugáu en Begoña pa recibir el cursu ‘Valoración de la sidre y el quesu d'Asturies’LA SIDRA.- El CIFP d'Hostelería y Turismu d'Asturies sigue col so enfotu de poner en valor la Cultura Sidrera Asturiana. Ayeri presentaba la nueva ‘Aula Polivalente de Sidrería’ nes
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El CIFP d'Hostelería y Turismu d'Asturies en Xixón abre güei l'espaciu nel que ta previstu que s'ufierte'l certificáu de ‘Camareru en sidrería’LA SIDRA.- Ye una de les naguraciones más esperaes nel mundiu la sidre y de la formación pal so serviciu. El Centru Integráu de Formación Profesional d'Hostelería y Turismu,
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El proyeutu, que llogró una ayuda del BBVA, va identificar les especies d'insectos y plantes que comen les aves protectores de les plagues nes pumaraesSemeya cedida por ©FundacionBBVALA SIDRA.- El proyeutu “Especies clave para servicios ecosistémicos retroalimentaos n'agroecosistemes (ClaveSER)”, presentáu pola Universidá d'Uviéu en collaboración col SERIDA y SEO/BirdLife, llogró
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Los Llagares de Siero tornen a xuncir fuerces pa cellebrar la II Folixa de la sidre del conceyuLA SIDRA.- Esti sábadu 11 y domingu 12 de mayu de 2019 va cellebrase na Plaza Cubierta de La Pola la II Edición de ‘Espalma la sidre’ que señala, de nueu, un claru
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Les inscripciones tán abiertes de magar güei, 8 de mayu, fasta les 13:00 hores del vienres 17 de mayuLA SIDRA.- Les empreses o profesionales que deseyen participar na prósima edición del Mercadín de la Sidre y la Mazana, que se va cellebrar del 19 al 25 d'agostu nel marcu de
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La de la Primer Sidre l’Añu foi dende l’aniciu un apueste pola cultura asturiana nel sen más ampliu, poro dende la so primer edición túvose bien nidio la necesidá de resaltar el venceyu pente la asturianada y la sidre, pa lo que s’entamó esta amuesa añal que presenta dalgunes de
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Güei ye la cabera oportunidá p'averase a la X Primer Sidre l'Añu ¡Nun dexes que te lo cuenten!El díe pidía sidre: sol y folixa nel Pueblu d'Asturies foron la opción de más de 6.000 persones pa pasar esti sábadu vacacional. Pente elles,muncha xente d'Asturies, pero tamién turistes y foriatos dellos
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Los esforciaos penitentes culminaron con ésitu la dura preba sidrera que los llevó en solemne procesión de chigre en chigre y de llagar en llagarLa mañana entamó con ganes: media hora anantes de la cita ya teniemos a dellos participantes estrenando la pipa de sidre al pie de Pelayo, pero
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Miles d'apasionaos sidreros entamaron la Selmana Santa cola pasión que correspuende a bonos asturianos. Güei y dica'l domingu, la espicha con más sidres del mundiu sigui nel Muséu'l Pueblu d'AsturiesNel so pregón nagural, l'hestoriador Luis Benito García, impulsor de la candidatura de la Cultura Sidrera Asturiana pal so reconocimientu como
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¡Yá había ganes! La pasión sidrera teníamos naguando por espicha y xaréu… menos mal que güei entama la Primer Sidre l’Añu y podemos entamar a santificar les fiestes Güei a la una echaremos el culín nagural d’esta folixa sidrera, declarada de raigañu social pol Conceyu de Xixón -que, nun lo escaezamos,
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