El barriu de Petworth conviértese en sede d’un nuevu llocal onde conocer la sidre artesano.
LA SIDRA.- Asitiada nel corazón del barriu Capitol Hill de Seattle, Capitol Cider ye la mayor sidrería independiente del país.
Esti restorán, chigre y tienda ufierta una de les mayores seleiciones de sidres de caña y corchaes, asina como llicores ellaboraos con mazana del país.
Con frecuencia camuden los barriles escoyendo ente 20 tipos de sidre y 10 de cerveza, y la so llista de sidre corchao inclúi más de 150 marques de los estaos de Washington, Montana, Oregón, California, Columbia Británica, Inglaterra, Francia y España.
Los veceros inclusive puen visitar la zona de produición onde s’ellabora y maura la sidre en pipes de maera.
Agora abren un nuevu llocal en Petworth, un sito escoyíu por ser una zona vibrante y familiar, enllena de llocales de comida y bébora p’averar el mundiu de la sidre a más xente.
Nacía en Xixón en 1973, fice los estudios de Filoloxía Inglesa nes Universidaes de Uviéu y Bradford (Reinu Xuníu).
Trabayé de profesora d'inglés, guía ya intérprete y tradutora. Soi una gran aficionada a la sidre y al bon xintar.
Sígueme na ueb www.ciderayalga.com
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