La progresiva relaxacion de les restricciones sanitaries aplicaes a la hosteleria trai un aire nueu pa un seutor que sufrió perespecialmente l’andanciu del Covid-19 y la so polemica xestion sanitaria.
Paez que la situacion va normalizando, y con ello’l seutor de la sidre escomienza col necesariu despegue dempues de tanta inactivida. Foron munchos los que quedaron pel camin, nel tarren humanu y empresarial, y asistimos a toa una demostracion de vitalida, inxeniu y resiliencia del seutor de la mazana y la sidre nunos duros momentos nos que’l “Principado” quedo de nueu n’evidencia dexando a tol seutor nun inaceutable estau d’indefension, que contrasta col tratu recibiu notres comunidaes del Estau, onde sidre y mazana cunten con menor enrraigonamientu ya importancia pero onde nidiamente hai un mayor compromisu y capacida.
En positivo hai de destacar l’aceptable presencia d’Asturies en FITUR 2021, y el so claru apueste pol sidreturismu, llega con decenes d’anos de retrasu, pero paez que va en serio. Destacar tamien l’avance que supon la presencia con estand propiu en Madrid Fusion y el notoriu papel que tovieron los profesionales asturianos de la hosteleria.
Asina memso, ye de solliniar en dambos, la notable presencia y participacion de la DOP Sidre d’Asturies, qu’enancha los sos horizontes progresivamente y aumenta la so capacida d’incidencia, tantu dientru comu fora’l pais.
Per otru llau, tornaron los eventos gastronomicos como’l de la fabada, el de los cachopos o la entrega de los Platos d’Oru, colo qu’ello supon pa la dinamizacion del seutor, y ya ta camentandose na recuperanza de les fiestes de prau, y en xeneral del restu de cellebraciones sidreres o vinculaes a la sidre cuyu caltenimientu taba en custion.
Eso si, habria qu’esperar que dempues de les nefastes consecuencies de la masificación turistico promovia dende’l “Principado” esti anu sepan faese meyor les coses, y nun se cometan los mesmos erros, proque nun podemos permitimos un nueu repunte del andanciu.
Agora toca esfrutar de la sidre, y esti anu !la sidre ta perbono!!
Para ofrecer las mejores experiencias, utilizamos tecnologías como las cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. El consentimiento de estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o las identificaciones únicas en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.
Funcional
Sempre ativo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos.El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
Entamu
