Editorial Imposible recoger la cantidad de eventos que se celebran en este mes en los que la sidra es de una forma o otro protagonista, y nada más cabe destacar su vitalidad y vigor. También como, por estas hechas, el consumo de sidra, especialmente entre la juventud, es capaz de desplazar
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Los próximos 28, 29 y 30 de septiembre se celebra la octava edición del Salón Internacional de las Sidras de Gala, que por unos días hará de Xixón la capital mundial de la sidra, contándose con una amplia representación institucional. Para hacer posible este evento, la Fundación Asturies XXI -organización sin
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El primer llagar obtuvo el premio del jurado profesional, el segundo el del público. LA SIDRA.- “¡¿Pero seguro?!” repetía una y otra vez Andrés Canal al anunciarle amigos llagareros que había vuelto a hacerse por tercera vez consecutiva con el Premio del Público en la Fiesta de la Sidra Natural de
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Jorge Vargas se hace con el título de vencedor en una plaza que hasta ayer se le había resistido Hoy es un día clave en la Fiesta de la Sidra Natural, se intentará batir el récord… habrá que lograr los 9.403 + 1 culinos LA SIDRA.- El que la sigue la consigue
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Cerca de tres décadas de esfuerzo y sacrificio de José Manuel Blanco (natural de Paredes - Valdés) al frente de sus restaurantes El Rincón Asturiano I y II en las cercanías de la estación de Atocha en Madrid, cuidando con esmero el producto tradicional y el cariño de sus empleados
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En él participan la Administración, Otea, la DOP Sidra de Asturies o el CIFP de Hostelería y Turismo LA SIDRA.- El certificado de profesionalidad para los escanciadores de sidra sigue el proceso para su aprobación. En las últimas horas ha salido a la luz una información sobre su rechazo por parte del
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Hoy, 10 de agosto, se celebra en Navia el festival sidrero más importante del occidente asturiano. LA SIDRA.- Comenzará a medio día con los cancios de chigre por las sidrerías de Navia, con la actuación del coro Villa de Navia, el coro El Liceo, Fran Pola y Odón del Paganéu y el
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La innovación dentro del mundo de la sidra no es solo estar buscando nuevos tipos de sidra; también es trabajar en la mejora de las características enológicas de las sidras que ya se venía haciendo, como es el caso de la nueva producción de la sidra 1947, del llagar Viuda
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Hoy tendrá lugar la presentación desl Salón Internacional de les Sidres de Gala en el Festival Intercéltico de An Oriant. LA SIDRA.- El pabellón asturiano en An Oriant será el escenario donde se presentará la octava edición del SISGA. El acto, organizado por la delegación de la Fundación Asturies XXI en
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Asturies vuelve este año a la delantera en programación cultural en su carpa del Festival Intercéltico de An Oriant (Lorient). LA SIDRA.- Asturies está dispuesta a compensar la so ausencia de carpa en la última edición del Festival Intercéltico de Lorient, con una oferta de lo más variado que combina a
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