Tras el incendio en sus instalaciones recibe todo tipo de muestras de apoyo y solidaridad del mundo de la sidra, y de Asturies en general.LA SIDRA.- El incendio ocurrió en la mañana del día de ayer, y afectó a la planta embotelladora de Sidra Viuda de Angelón, lo que supuso
No fuimos capaces, el récord de Escanciado Simultáneo tendrá que esperar a que el próximo año el Nuberu no haga acto de presenciaVER FOTOSLA SIDRA.- El esperado récord de Escanciado Simultaneo, superando los 9.796 participantes del año pasado quedara para el próximo año, si es que el Nuberu lo permite
En La Fiesta de la Sidra de Villaviciosa se cobrarán lo culetes con fines solidarios.LA SIDRA.- El próximo sábado 2 de septiembre, de 12 a 14 horas se celebrará la XXIV Fiesta de la Sidra de Villaviciosa, que comenzará con el escanciado de los integrantes de las asociaciones Galbán y
Este año el XIII Salón Internacional de les Sidres de Gala cuenta con importantes novedades, una de ellas es 'Sabor a llagar', una auténtica experiencia sidrero-gastronómica sin precedentes.LA SIDRA.- El proyecto de Isidra está destinado a marcar un antes y un después en el mundo de la sidra. Uno de
Este Escanciado Simultáneo es un referente de La Fiesta de la Sidra de Xixón, y de la sidra asturiana en general.LA SIDRA.- La Fiesta de La Sidra de Xixón, declarada de Interés Turístico tiene en la jornada de hoy , viernes 25 de agosto, una cita importantísima: el Escanciado Simultáneo
El 6 de julio abría su puertas en Ciañu el nuevo proyecto del Llagar Sidra Alonso.A un paso del propio llagar, a 200 metros del Ecomuseo Minero y con una decoración moderna, pero prometiendo mantener su filosofía de siempre, comida rica y abundante de la cocina de Mari y José
EditorialContinúa agosto con la dinámica esperable de fiestas y eventos donde la sidra es protagonista, o cuanto menos partícipe indispensable, y no deja de sorprender la tremenda vitalidad con la que se expresa nuestra cultura sidrera y la importantísima respuesta social que genera.Sin embargo, y aún desde el optimismo, tenemos
La inauguración del XIII Salón Internacional de les Sidres de Gala –SISGA- correr a cargo del reputado enólog0 del Val d’Aosta, Gianluca Telloli, fundador del llagar Maley.LA SIDRA.- La mañana del jueves 28 de septiembre en las instalaciones del Hotel Zentral Rey Pelayo tendrá lugar la inauguración del XIII SISGA,
Se trata del concurso de sidra casera de más fama y con mayor participación de AsturiesVER FOTOGRAFÍASLA SIDRA.- 68 Llagareros han participado en el XVI Concursu de Sidre Casero de Villaviciosa, una cifra muy importante si consideramos que el año pasado ha sido de vecería, y que muchos de los
Publicación correspondiente al mes de agosto de 2023 (Nb. 232) con toda la información sidrera del mes: Entrevista a Daniel Ruiz, gerente de la DOP Sidra de Asturies, Artículo sobre Isidra, la sidra en Carreño, la batalla de la botella, la sidra en el museo de bellas artes, muyeres del
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