El próximo jueves 29 de diciembre el Clú de LA SIDRA cierra el año con una visita guiada al Llagar de FrutosLA SIDRA.- Será el propio llagareru, Gustavo Costales, tercera generación de llagareros, quien dirigirá esta visita al emblemático llagar maliayo, enseñándonos las instalaciones y presentándonos la sidra que ahora
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En 2005, «Vila» y su mujer, Carolina, dieron un giro a su vida y abrieron este negocio, en pleno corazón de Pravia, en el que, a base de una cocina tradicional y vanguardista, se pueden degustar los mejores productos asturianos o comprarlos para llevarLA SIDRA.- Este chigre-tienda familiar, adaptado al
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El prósimo jueves 22 de diciembre, el Clú de LA SIDRA organiza en la sidrería La Montera Picona de Ramón, el décimo taller para aprender a escanciar sidra, de la mano de las expertas escanciadoras Alejandra Vanegas y Susana OvínLA SIDRA.- A lo mejor ya sabes y lo que quieres es perfeccionar
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El Conseyu Regulaor de la DOP Sidre d'Asturies ta de norabona, foi gallardonáu na XV edición de los Premios de Marketin d'AsturiesLA SIDRA.- Hace tiempo que las campañas de la DOP Sidra de Asturies llaman la atención por su originalidad, desarrollo e incidencia social, y esta realidad es la que
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Tras la celebración del XII Salón Internacional de les Sidres de Gala, los llagares asturianos continúan logrando reconocimientos a nivel internacionalLASIDRA.- Poco a poco los llagares asturianos van animándose a participar en eventos sidreros internacionales, donde están obteniendo resultados muy satisfactorios. En los Nordic International Cider Awards -Bergen, Noruega- el Llagar
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Loreto García toma la iniciativa de cobrar la sidra a un precio diferente según se escancie o no LA SIDRA.- La conocida propietaria de la Sidrería El Madreñeru –La Pola Siero-, referencial en el mundo de la sidra, ha tomado la iniciativa y ha decidido bajar 20 céntimos el precio de
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Se celebrará del 2 de diciembre al 6 de enero en 150 establecimientos asturianosEl Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies ha presentado esta mañana, en el Hotel Môderne de Xixón, la actividad gastronómica ‘Asturies Sidra Brut 2022’ y el inicio de la campaña de Navidad Sidra Natural Espumosa.
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El Llagar Castañón obtuvo dos oros y una plata; y El Gaitero un oro, una plata y un bronceEl Concurso tuvo lugar en Bergen, Noruega, y en el mismo se premió y celebró la diversidad y la selección de diferentes estilos de los llagares nórdicos e internacionales. Las sidras se
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El Mercáu del Tardíu que se celebra en Nueva, Llanes, incluye en sus actividades un “Viaje al Mundo de la Sidra”.El Tardíu llaniscu –el otoño- tiene su mercado el próximo sábado 3 de diciembre en el Polideportivo cubierto de Nueva. Este año, lss actividades comienzan a las 10 de la
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Una iniciativa que remueve los pegollos de la cocina y la hostelería asturiana, y que afecta especialmente a la sidre y a las sidreríasLA SIDRA.- El ‘Manifiesto por la Cocina Asturiana’ del que son promotores David Montes y Borja Alcázar, cocineros, junto con David Castañón y David Remartínez, escritores de
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