Tendrá lugar hoy martes 23 de diciembre a las 13:30 horas en al Salón de Plenos del Ayuntamiento de Villaviciosa LA SIDRA.- Alejandro Vega, alcalde de Villaviciosa, presentarán a los medios de comunicación el acuerdo por el que el municipio de Villaviciosa se incorporará a la Red Europea de Ciudades de
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La revista LA SIDRA ha publicado su número 259, correspondiente a Noviembre de 2025, manteniendo su línea como cabecera especializada en cultura sidrera, gastronomía y restauración, sin apoyo público del Principado, tal y como se indica en la propia ficha editorial. El número abre con el bloque CIDEREU / Cider Cities,
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Ya está en la calle la revista LA SIDRA correspondiente al mes de octubre de 2025 (nº 258), una edición que reafirma su compromiso con la cultura, la gastronomía y la identidad asturiana a través del universo de la sidra. El presente número está dominado por la cobertura del XV Salón
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La Fundación Asturies XXI convoca plazas de voluntariado para colaborar en las actividades del 15º Salón Internacional de las Sidras de Gala – 15 SISGA – que se celebrará en Xixón del 25 al 28 de septiembre VER PROGRAMA LA SIDRA.- La Fundación Asturies XXI, entidad organizadora del Salón Internacional de las
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La revista LA SIDRA publica su número 256 correspondiente a agosto de 2025, con una edición cargada de actualidad sidrera: de Nava a Carreño, pasando por la FIDMA, Navia o escenarios internacionales como Japón, Chile o Lorient. Entrevistas, homenajes, crónicas de festivales y reportajes que refuerzan la evidencia de que
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El Salón Internacional de les Sidres de Gala (SISGA) celebra su primera edición en Japón con productores asturianos e internacionales, y actividades que acercan la cultura del escanciado al público nipón Tokio se prepara para acoger, el próximo 31 de agosto de 2025, la primera edición asiática del Salón Internacional de
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La cultura sidrera asturiana cruzó fronteras y llegó a las páginas de uno de los diarios más influyentes del mundo: The Times. El periódico británico acaba de publicar una pieza dedicada al arte de echar sidra y a la figura de Salvador Ondó, campeón de esta técnica, que manifestó su
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El Principado promociona los Alimentos del Paraíso Natural, la cultura sidrera y la música asturiana en el Festival Intercélticu de Lorient, con un puesto donde se escancia y reparte todos los días sidra—de la marca Prado y Pedregal, representante de la DOP Sidra d’Asturies— entre los asistentes al festival, procedentes
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Publicación correspondiente al mes de julio de 2025 con entrevista principal a José, de Casa Fulgencio, información sobre el XV Salón Sidra de Asturies, el Taller de Sumillería, los eventos sidreros de Llanes, Gozón, Les Arriondes y Pimiangu, nuevas aportaciones a la fototeca LA SIDRA, la espicha homenaje a los
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La Sidrería Celta Endovélico -Oporto- y el Portal da sidra (portaldasidra.pt) participaron en el Algarve portugués en un evento en el que aportaron la sidra asturiana, resaltando el reciente reconocimiento de la UNESCO LA SIDRA.- Grandes amantes de la sidra en general y de la asturiana en particular, los ‘endovélicos’ -Mª
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