Del 4 al 10 de julio se celebrará este festival sidrero de referencia internacional, que este año contará como pregonero con el reconocido chef Nacho ManzanoLA SIDRA.- Nacho Manzano, en palabras del alcalde naveto Juan Cañal, “el chef más valorado en Asturias en cuanto a Estrellas Michelin y Soles Repsol”
Leer más...
El concejo de Llanes, en la zona oriental asturiana, cuenta con una gastronomía muy interesante, que podrás degustar regada con una sidra excelente.LA SIDRA.- Llanes cuenta con estupendas sidrerías, donde tratan bien la sidra, y que disponen de una interesante oferta gastronómica con muy buena relación calidad / precio.El concejo
Leer más...
Publicación correspondiente al mes de junio de 2023 (Nº. 230) con toda la información sidrera del mes: Entrevista a Victor Rama, vinculación de la DOP Sidre d'Asturies con Candás, la Preba de Gascona, Festa da Sidra en Madeira, el llagar de Quirós, mueres del llagar, toma un culín, encamientos, actualidá…
Leer más...
Este domingo 14 de mayo se emitirá en el Canal 24 horas (TVE) el reportaje ‘Pasión Sidrera’ grabado durante la Primer Sidre L’Añu y el Sidracrucis.LA SIDRA.- El programa REPOR, de reportajes de actualidad, emitirá a las 22:30 horas en el Canal 24 horas (TVE) del domingo 14 de mayo
Leer más...
La Comarca de la Sidra se prepara para recibir la primavera con uno de los eventos más destacados de la Asturies: la Semana de la Floración del Manzano. Este espectáculo natural de los primeros brotes florales en los manzanos, que tiñen los árboles con los colores rosa y blanco de
Leer más...
Hoy, en Mieres, dentro de las actividades de la Folixa na primavera, se cellebrará 'Fusión de Sidres' una experiencia única que marida sidras de hielo con quesos asturianos y la de fuego de Panizales con la 'tarta la folixa'Se celebrará en la Casa de la Cultura de Mieres de 18
Leer más...
Publicación correspondiente al mes de abril de 2.023 (Nº 228) con toda la información sidrera del mes: Especial Primer Sidre L'Añu, Ganadores del XV Concursu Semeyes LA SIDRA, cofrades de mérito de los Siceratores, Mejor Cachopo del Mundo, Cidrexpo... toma un culín, recomendaciones, actualidad... y mucha, mucha más información sidrera
Leer más...
MIÉRCOLES 5 DE ABRILFinal del Concurso Meyor Primer Sidre l’AñuLugar: Sidrería La Montera Picona de Ramón. Xixón Horario: 19:00 a 20.00 h. aproximadamente Descripción: Fase Final del concurso con la sidra de los 5 llagares seleccionados en fase previa. Cata ciega y puntuación pública por un jurado compuesto por
Leer más...
El sábado 8 de abril, dentro de las actividades de la XIII Primer Sidre L'Añu se celebrará un concurso de escanciado para aficionados, en modalidad infantil y adultosLA SIDRA.- Durante todo el año hemos estado realizando talleres de escanciado de sidra para que los aficionados a este arte aprendieran o
Leer más...
Publicación correspondiente al mes de marzo de 2023 (Nº227) con toda la información sidrera del mes: Entrevista a los doctores en economía Xosé Alba y David Rivas, toda la información de la que será la XIII Primer Sidre L'Añu, el Sidracrucis'23, la entrega de premios del campeonato de Escanciadores, donde
Leer más...