Oscilan desde un mínimo de 5.000 euros hasta un máximo de 200.000 por proyecto
LA SIDRA.- El gobierno asturiano ha destinado cuatro millones de euros a impulsar proyectos innovadores de los grupos operativos de desarrollo rural. En Asturies, existen diecinueve grupos operativos, entre ellos “Nuevas fórmulas de promoción y comercialización de
En Asturias hay más de 2.000 variedades de manzana autóctona, de las que nada más están permitidas 22 para la elaboración de sidra DOP.
LA SIDRA.- La calidad de la sidra viene directamente relacionada con el estado, conservación, variedad y origen de la manzana. Cuanto mejor estén conservadas, mejor será la
Amigos de la Manzana pide dar a conocer el origen de las manzanas con las que se elabora la sidra.
LA SIDRA.- David Menéndez, presidente del C.S.A.M. (Club Sierense de Amigos de la Manzana), considera que debe indicarse en la etiqueta de las botellas de sidra la procedencia de la manzana
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