Los premiados en otras categorías han sido Españar, Riestra, Norniella, Roxmut, Camín, Pomar Rosé, Gaitero y Salvador del Obispo
LA SIDRA.- El concurso de mejores sidras y derivados de manzana elaborados en Asturies ha escogido la sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, que elabora Masaveu Bodegas en su llagar de Sariegu,
Son dos de las sidras que más llaman la atención a los amantes de los productos gourmet y que están conquistando los paladares más exigentes; la primera consiguió posicionarse como una bebida delicatessen para cualquier celebración, la segunda promete ser la gran revelación del sectorLA SIDRA.- Parece que habláramos de
Publicación correspondiente al mes de diciembre de 2018 con artículo en profundidad sobre la cosecha de manzana, navidades sidreras, sidras de Trabanco con las que brindar, ruta sidrera por las mejores sidrerías en Mieres, sidra de hielo vs sidra de fuego, el campionatu d'Echaores d'Asturies, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones....
El centro dedica este mes de noviembre a la elaboración de sidra natural, pero también de hielo, fuego o vinagre
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LA SIDRA.- Como todos los años La Llera Güerta-Escuela realiza su curso de Elaboración de Sidra. Será los sábados 10 y 17 de noviembre en Puente d’Arcu - Llaviana. “En él
Este tipo de elaboración cuenta, cada vez más, con orgullosos representantes asturianos. Son seis los llagares que actualmente la producen con altos estándares de calidad: Panizales, Cortina, Pumaradas de Sariego, Viuda de Angelón, Riestra y El GaiteroLA SIDRA.- En los últimos años los llagareros asturianos han apostado por la innovación
Se ofertará junto con otros productos originales como Hera de Cereza y Hera de Membrillo.LA SIDRA.- Faustino Mateo Vázquez, “Tino Panizales” se ha convertido en un referente en el mundo de la sidra por su constante innovación desde que, en 1991, hiciese profesional lo que desde niño había considerado como
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